沙拉油將漲5%? 業者:10月凍漲共體時艱
▲電價調漲恐影響沙拉油價格,但目前已有業者表示,10月並無漲價計劃。
10月電價調整,帶動民生物資漲價,沙拉油恐漲3%至5%。經濟部工業局表示,日前已邀集物植物油公會、食品業者進行溝通,植物油公會也表達願意共體時艱,10月凍漲沙拉油價格的意願。
據報導,由於電價調漲造成物價波動,食用油公會預估,10月起大容量、營業用沙拉油恐漲價3%至5%,包括糕餅、餐飲業,都將連帶受影響。
工業局強調,以工業用電平均上漲10.3%來看,食用油脂業生產成本,會因電價上漲微增約0.164%,影響程度有限;而作爲沙拉油主要原料的進口黃豆,與往年相較,成本仍屬平穩,沒有太大變化。
經濟部日前與植物油公會及食品業者溝通,希望業者合理反映成本,不要哄擡物價。工業局引述植物油公會理事長洪堯昆說法指出,「電價上漲雖影響生產成本,但爲共體時艱,10月並無漲價計劃。」
工業局說明,經濟部9月13日已完成和通路業者的座談,17日將與出口及貿易商協調,盼降低電價調漲對物價的影響,並隨時掌握輿情資料,監控產品價格,對於可能醞釀上漲的貨品,採取因應措施。