上海消保委點名茉酸奶，質疑其產品配料表存在問題

現制飲品就更健康嗎？好像並不見得。

根據“新民晚報”3月13日報道，“上海消保委點名茉酸奶”話題衝上微博熱搜。 據上海市消保委微信公衆號消息，3月13日，上海市消保委點名茉酸奶，質疑其芒果酸奶奶昔的配料成分，表示，茉酸奶在介紹芒果酸奶奶昔說的是“9種益生菌草原酸奶х新鮮芒果”，但經過測試後，發現配料表不太對勁。其經過檢測發現茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量並不多，但脂肪含量卻高得很奇怪，是蛋白質含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。“這些多出來的脂肪一定不是酸奶裡的，也不會是芒果裡的。”

據瞭解，牛奶的營養成分包括蛋白質、脂肪和乳糖等。其中，蛋白質的含量一般在2.5%到4%之間，屬全價蛋白質，含有人體所需的全部氨基酸。脂肪的含量則因種類不同而有所差異，全脂牛奶的脂肪含量約爲3.2%。乳糖是牛奶中的天然糖分，含量約爲4.5%至4.8%。

值得一提的是，茉酸奶的這款產品人氣很旺，曾經被稱爲“社交貨幣”。網上一搜，營銷號和種草文章隨處可見。在許多關於茉酸奶這款芒果酸奶奶昔種草文和宣傳中，“新一代酸奶無植脂末、無反式脂肪酸、無植物精煉油”集中出現，看來是主打優點。但是，如今卻被上海消保委檢測出脂肪超標，確實有些諷刺。更有趣的是，送檢的產品是一款標明“不另外加糖”飲品，但是也被檢測出含有蔗糖和麥芽糖成分，或許這就是其“回味甘甜”的秘訣。

由此可見，現場製售食品到底裡面加了什麼，或許只有工作人員自己心裡知道了。而在3月13日，“瀟湘晨報”致電茉酸奶客服詢問配料表相關問題，對方表示“我這邊暫時沒有辦法迴應，已反饋給相關同事。”目前沒有獲得迴應。