世界最早麪條在青海 地震傾倒保留4千年
▲世界上的第一碗麪條因地震保存了4千多年。（圖／翻攝華商晨報）
全世界第一碗麪竟然出現在青海！根據《華商晨報》報導，大陸考古團隊首次發現「青海喇家遺址」，這個遺址是夏朝初期留下來的，考古人員還發現一個倒置的陶碗，結果碗中竟然有4千年前就存在的麪條。
據瞭解，這碗麪條屬於細麪條，長約50公分，直徑約0.3公分，看起來細細黃黃的，很像中國西北部小麥粉做成的拉麪，由於陶碗倒扣而且被洪水物質覆蓋，這碗4千年前的麪條才得以保存下來。
大陸社科院考古研究員朱乃誠說，4千年前的某一天，位於青海省民和縣喇家村附近，一個數十人的部落正在一起吃飯，突然間一場地震摧毀將所有房屋，伴隨而來的泥石流將所有居民活埋了。當遺址被發現時，數座房屋內保存着罹難的人骨，其中有一位母親緊緊抱着孩子，「那種舐犢情深的感情甚至可以穿越幾千年來到我們面前。」
另外，這場地震還保存了一碗珍貴的麪條，過去中國人說，馬可波羅把麪條從中國帶到義大利，而義大利人卻說，在馬可波羅之前他們就有面條。現在喇家村出土的這碗保存了4千年的麪條，即可證明麪條起源中國。