臺茂寬騰生技股份有限公司研發顧問 鄭政峰 微量元素改善植物生長、提高森林碳儲

臺茂寬騰生技股份有限公司研發顧問 鄭政峰 攝影／顏謙隆

過去造訪生醫企業時，曾提醒業者在天然物萃取及農業殘餘再利用時，要留意農藥殘留問題。農作物爲了賣相，常過量噴灑農藥，造成農藥殘留。人若健康就不易生病，不需吃藥，反觀植物成長需農藥，顯示植體不健康。是何因素造成植體不健康，造成病蟲害？主要是植株生長的環境已被破壞。化肥及農藥暨除草劑的過量施用，造成土壤中殘留很多磷酸鹽及有機磷劑，沉澱或螯合固化鈣、矽及微量元素等難爲根部所吸收，使得植物缺乏生長所需的元素及微量元素。鈣矽的不足，造成植物細胞壁太弱，讓病毒容易侵入進而繁殖產生髮酵，發酵產生味道，引來昆蟲，遂衍生後續的病蟲害。另外昆蟲只能消化吸收如葡萄糖及胺基酸等簡單分子，因此將光合作用產生的葡萄糖轉化爲多糖類與吸收氮肥轉化的氨基酸快速轉化爲蛋白質，讓昆蟲減少食物來源，也可減少蟲害。這些轉化也都需要微量元素當觸媒。因而植物要健康生長，必須要提供充分的鈣矽及微量元素。森林最具儲碳的功能，然而爲從未被施肥、澆水、及除病蟲的孤兒。在碳權高漲的今天，應將碳權視爲具產值的產品，對林木加以健康經營管理，讓碳儲功能最大化。