外皮Q、肉餡飽滿涮嘴！臺中40年古早味陳記肉圓店 肉羹湯每口都有料
喜歡吃古早味平價小吃的朋友，推薦一家在臺中西屯開了40多年的老店《陳記肉圓》。他們家的肉羹肉圓在西屯當地非常有名，價位很實惠，從傍晚賣到凌晨，是很多西屯人小時候的美好回憶，40年來換了第二代經營，依然是料多味美，維持親民的銅板價，離逢甲商圈很近，是逢甲學生超愛的深夜美食，吃宵夜的好去處。
陳記肉圓地點交通
陳記肉圓店位在西屯菜市場附近的光明路上，從民國65年開始營業到現在已經超過40年了，原本是在土地公廟前的路邊攤，近幾年才搬到現在的位置。現在的空間比較寬敞，座位數也比之前的小攤還要多，因爲賣到凌晨12點半或是1點，很多逢甲學生都愛來這裡吃宵夜，越晚生意越好。我們晚上10點多想吃宵夜，來到陳記肉圓店，客人還蠻多的。
陳記主要賣肉羹與肉圓，還有一些手工滷味小菜，在攤位前看着熱呼呼的美食，讓人很想每一樣都點來品嚐。營業時間從傍晚5點半到凌晨12點半，商妮寫文時查了粉絲團，營業時間是寫到凌晨1點（可能有調整），週日公休。價位非常實惠，銅板價就能吃飽飽，CP值超高的。
桌上有兩種調味料要特別介紹，甜辣醬就不用說了，店家自己炒的辣椒油非常正點，愛吃辣的朋友一定要試試，味道很香。
陳記肉圓餐點
▲肉圓。
份量不少，是炸肉圓不是清蒸肉圓，皮Q有彈性，裡頭豬肉內餡比我想像的多，這樣一顆肉圓確實蠻超值的。淋上自己煮的紅白醬再加上辣油，這個滋味很和我的胃口。
這一碗湯的料很多，油豆腐口感軟嫩吸滿湯汁，吃的時候會爆漿小心燙口。豬血份量多又飽滿帶點QQ脆度再加上韭菜特有香味整個超好吃的，湯頭是大骨湯喝起來特別香甜，喝不過癮還可以免費續湯，最愛這種有人情味的小吃店了。
▲肉羹湯。
肉羹的料很多，一碗有好多塊肉羹，而且都不小塊，每一塊肉羹都吃得到豬肉香甜滋味，紮實的口感加上帶有柴魚與香菜的羹湯，一碗吃下來很滿足。
陳記肉圓心得
陳記肉圓好吃又平價，是很多西屯人從小吃到大的美味，商妮今天吃完覺得還蠻好吃的，以現在的物價，這裡的價位與份量CP值真是很可以了。商妮在美食社團中跟朋友聊到這家，推薦白乾面跟綜合湯都不錯，這次宵夜無法吃太多，下回再去試試他們家超多人說讚的白乾面。晚上纔開賣的銅板價古早味小吃，還沒吃過的朋友快收入口袋名單。
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