霧裡看景 世界著名六大“霧都”旅遊攻略
編輯點評：提起“霧都”，人們很自然想到英國倫敦。倫敦的大霧因查爾斯·狄更斯的小說《霧都孤兒》而蜚聲於世。每當春秋之交，這裡經常被濃霧所籠罩，像是披上一層神秘的面紗，以至於印象派大師莫奈驚呼“我熱愛倫敦勝過熱愛英國的鄉村，而我最愛的則是倫敦的霧。”然而，1952年12月一場“霧都劫難”，讓倫敦人看到了大霧的恐怖一面。
早年的倫敦飽受工業污染之苦，泰晤士河幾乎是一條龍鬚溝，魚蝦不生，終日不散的大霧是工業煙塵和水汽的混合體。上世紀六十年代起英國政府認真抓環保清污工作，到八十年代時，泰晤士河裡又有了活魚，倫敦的霧氣也大多是水汽了。現在的倫敦“霧都”之稱，總算擺脫了工業污染的髒帽，而給人以浪漫的感覺，讓人可以放心的在大霧天裡漫遊倫敦。
倫敦的旅遊景點衆多，足以讓你目不接暇，感嘆旅遊時間太短。
大本鐘：代表了英國古典文化，是倫敦的標誌，也是英國人的驕傲。在以倫敦爲背景的電影中，幾乎無一例外會出現大本鐘的身影。電影《第三十九級臺階》中，男主角用雙手吊在大本鐘的時針上，跟製造爆炸的歹徒做着殊死搏鬥，分針每走一秒都讓人心驚膽戰。
大本鐘位於倫敦西敏寺北端議會大廈98米高的鐘塔內，建於1859年。安裝在西敏寺橋北議會大廈東側高95米的鐘樓上，鐘樓四面的圓形鐘盤，直徑爲6.7米，是倫敦的傳統地標。每當議會召開會議的時候，大鐘上方的燈就會點亮。一到夜晚，大鐘在燈光的照耀下，靜靜地浮在夜空中，從對岸觀望更覺壯觀。大本鐘有四個鐘面，每個鐘面各由312塊乳白色玻璃鑲嵌而成。透過玻璃，時針和分針清晰可見。
白金漢宮：英國的王宮。建造在威斯敏斯特城內，是一座四層樓的正方形圍院建築，宮內有典禮廳、音樂廳、宴會廳、畫廊等六百餘個房間。在宮前廣場有勝利女神像站在高高 的大理石臺上，金光閃閃。正面的大門富麗堂皇，外柵欄的金色裝飾威嚴莊重，厚重鐵門的浮雕營造出與宮殿十分和諧的氛圍。圍牆裡面，可以看到那些著名的近衛軍士兵紋絲不動地佇立着。周圍佔地廣闊的御花園，爲典型的英式風格園林。
大英博物館：是英國最大的博物館，又名不列顛博物館。大英博物館也是世界上歷史最悠久、規模最宏偉的綜合性博物館，收藏了世界各地的許多文物和圖書珍品，藏品之豐富、種類之繁多爲全世界博物館所罕見。大英博物館和紐約的大都會藝術博物館、巴黎的盧浮宮同列爲世界三大博物館。
威斯敏斯特教堂：又譯爲“西敏寺”，本義是西部修道院的意思，因爲這座教堂所在的位置在當時倫敦的西部。後來，此地也因教堂而命名爲威斯敏斯特市，現在是組成倫敦市中心的兩個市級區之一。
威斯敏斯特教堂在英國享有至高無上的地位，它是英國王室專屬禮拜堂、1066年以來幾乎所有英國國王的加冕教堂、王室婚禮教堂，王室的一切重大儀式都在這 裡舉行。在16-18世紀，威斯敏斯特是與牛津、劍橋齊名的學術中心，英文版的《聖經》就是在這裡翻譯完成。教堂墓地中埋葬着英國曆代國王和歷史上各個領域中最傑出的偉人，因此威斯敏斯特教堂也被稱爲“榮譽的塔尖”。1987年，威斯敏斯特教堂被列入世界文化遺產。
倫敦眼：倫敦眼”是爲迎接千禧年而建造的，高達135米，構成了倫敦天際一道亮麗的風景線，現在已名列倫敦各旅遊點榜首，是倫敦城內最著名的標誌性景觀。英航倫敦眼在建成時是世界最大的觀景摩天輪，現在已經被新加坡的飛行者摩天輪取代。
摩天輪由平臺處的兩座馬達帶動旋轉，有60個封閉座艙，每艙可容納20人，艙內裝有太陽能電池，提供通風、照明和通訊系統的電力。遊客在“倫敦眼”中半個小時就可到達城市中心上空俯瞰城內的壯麗景色，還有倫敦55處著名景觀的解說，在旋轉到相應角度時播放。
選擇黃昏時分去乘坐，可以欣賞到美麗的夕陽。而夜間的倫敦眼更有一種夢幻氣質，巨大的藍色光環把泰晤士河映襯得更加美麗。
倫敦美食推薦：
英國的飲食文化近年來幾經變遷。如今不僅在倫敦，在全國多處都可以找到英國人引以爲豪的米芝蓮星級餐廳(Michelin Stars)。倫敦的食肆衆多，豐儉由人。
烤牛排：這是公認的英國菜中的代表作，將大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。可以依據你的口味，做成各種熟透程度。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬，作爲輔菜的約克郡布丁也很有名。
多佛爾鰈魚：英國的魚類菜餚相當可口，倫敦市內便有幾家專營魚美菜餚的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美，十分好吃。
牛肉布丁：通常是用牛排、牛、羊的腰子，打成肉泥，蒸制而成。在倫敦甚至整個英國都非常流行的一種傳統食品，非常具有本土特色，號稱像“巴比娃娃的臉”那麼嫩。因爲肉汁容易有腥味，所以，上鍋前藥用洋蔥等調味品醃製幾個小時，倫敦各個餐館、酒吧多處都吃得到，通常5－8英鎊一個。
炸魚及炸馬鈴薯條:炸魚及炸馬鈴薯條這是英國的"麥當勞"，是一種既便宜又方便的食品。炸魚多爲鰈魚或鱈魚，與炸薯條一起沾着鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用，很受普通百姓歡迎。此外還有黃瓜，以及奶油香腸(香腸裹上一層面糊用油炸)等，定會令您大開胃口。
三明治：三明治與漢堡、熱狗並稱爲倫敦的“三大快餐”。Sandwich吃法簡便，廣泛流行於西方各國，關於其名的來歷，還有一個有趣的故事。sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮，鎮上有一位名叫John Montagu的年輕人，他酷愛玩紙牌，整天沉溺於此，甚至到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食，便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩邊吃。Montagu見了這種食品大喜，並隨口就把它稱作“sandwich”，每次餓了就喊“拿sandwich來！”其他賭徒也爭相仿效，不久sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸。
倫敦旅遊貼士：
1、大部分景點都可以坐地鐵抵達，因此地鐵是第一便利交通工具，但是要因爲倫敦地鐵車廂狹小，要避開上下班高峰，而且週六地鐵經常維修，很可能有部分線路關閉；悠遊卡（Oyster Card）一定要買；
2、週日很多景點不開門，所以如果時間緊張，要注意規劃好週日的行程，例如可以安排購物，以免失望；很多景點開放時間並不長，很多都是10-17點，所以要合理安排時間，大英博物館等景點部分時間開放到晚間，可以充分利用；
3、倫敦博物館多，參觀的時候，儘可能租用語音導覽機，很多都有中文，非常方便，也有利於參觀；
4、倫敦是音樂之都，即使不喜歡聽音樂會、歌劇、芭蕾舞，也應該到倫敦西區的劇院去看音樂劇，最著名的是《歌劇魅影》和《悲慘世界》。但是買音樂會和歌劇，最好還是提前訂票。音樂劇可以當天去萊斯特廣場的票亭買便宜票。
5、倫敦緯度比較高，夏天天黑的很晚，所以看夜景就要比較晚了；而且夏天是旅遊旺季，遊客非常多，訂機票、酒店都要儘量提前，如果安排好行程，景點門票也可以提前訂；有些熱門景點，比如杜莎夫人蠟像館，一定不要在熱門時間去，即便10點一開門就到，也要排很久的隊；
6、國內到倫敦的航班很少，旺季票價就非常貴，如果國航、英航太貴，可以考慮轉機，阿聯酋航空的票價可能比較便宜，但由於繞遠，時間很長，或者可以選擇芬航、法航；
7、買點啥特產呢？代表倫敦特色的玩具很多，比如泰迪熊，或者出租車、雙層巴士、電話亭的模型等等；也可以買紅茶，Fortnum & Mason或者Harrods都是不錯的地方；
8、有的地方要注意穿着，不能太隨便。比如去看歌劇，一定要穿正裝；去下午茶最著名的利茲酒店，必須戴領結（現場可以租），去Harrods這樣的百貨公司，背雙肩揹包都會被門口的保安提醒；
編輯點評：舊金山是美國名副其實的“霧都”，然而，此霧都和倫敦大霧的形成可是完全不一樣。倫敦的大霧不僅有氣候原因，更主要的是由於工業污染，而舊金山的大霧的形成，可是由於自然氣候原因，是兩大洋流在此交匯而引起。因此，舊金山的霧，更具有浪漫迷人的色彩。著名的“霧中金門”更是吸引了來自全球各地的遊客前往欣賞。
舊金山，位於美國西太平洋海岸，又稱“聖弗朗西斯科”、“三藩市”。美國加利福尼亞州太平洋岸海港、工商業大城市。位於太平洋與聖弗朗西斯科灣之間的半島北端，氣候宜人。十九世紀中葉在採金熱中迅速發展，華僑稱爲“金山”，後爲區別於澳大利亞的墨爾本，改稱“舊金山”，別名“金門城市”、“灣邊之城”、“霧城”。三面環水，環境優美，氣候冬暖夏涼，陽光充足，被譽爲“最受美國人歡迎的城市”。
舊金山旅遊推薦：
金門大橋：金門大橋是世界著名大橋之一，被譽爲近代橋樑工程的一項奇蹟。金門大橋的設計者是工程師史特勞斯，人們把他的銅像安放在橋畔，用以紀念他對美國作出的貢獻。大橋雄峙於美國加利福尼亞州寬1900多米的金門海峽之上。當船隻駛進舊金山，從甲板上舉目遠望，首先映入眼簾的就是大橋的巨形鋼塔。鋼塔聳立在大橋南北兩側，高342米，其中高出水面部分爲227米，相當於一座70層高的建築物。塔的頂端用兩根直徑各爲92.7釐米、重2.45萬噸的鋼纜相連，鋼纜中點下垂，幾乎接近橋身，鋼纜和橋身之間用一根根細鋼繩連接起來。鋼纜兩端伸延到岸上錨定於岩石中。大橋橋體憑藉橋兩側兩根鋼纜所產生的巨大拉力高懸在半空之中。鋼塔之間的大橋跨度達1280米，爲世界所建大橋中罕見的單孔長跨距大吊橋之一。從海面到橋中心部的高度約60米，又寬又高，所以即使漲潮時，大型船隻也能暢通無阻。
至今這座雄偉壯觀的地標性建築，每年都會吸引數以百萬的世界遊客來到舊金山，駐足觀望，合影留念。
舊金山九曲花街：正式名稱爲倫巴底街（Lombard Street），是世界上最彎曲的街道，也是舊金山最吸引人的一條街。這段坡度非常陡的街道原本是直線通行的，但考慮到行車安全，1923年這路段被改成目前所見的彎曲迂迴情況，利用長度換取空間減緩沿線的坡度大小，並且用磚塊鋪成路面增加摩擦力。
Lombard 街其實很長，在Hyde 街與Leavenworth 街之間的一個很短的街區，卻有八個急轉彎，因爲有40度的斜坡，且彎曲像“Z”字形，所以車子只能往下單行。街道上遍植花木，春天的繍球，夏天的玫瑰和秋天的菊花，把它點綴的花團錦簇。還可遠眺海灣大橋和科伊特塔，如不開車，可順着花街兩旁的人行步道，欣賞美麗景色。
漁人碼頭：是舊金山最充滿歡樂氣息的地方。這裡到處充斥着旅館、攤販、海鮮餐廳、露天咖啡館、紀念品商店以及街頭藝人。在這裡，你可以大啖聞名遐邇的舊金山特色美食螃蟹、酸麪包和海鮮濃湯、參觀驚悚搞怪的蠟像館、遨遊美麗的 [ 水底世界 ]、欣賞精彩的街頭藝人表演，或是在寬敞而有格調的購物中心血拼，等累得雙腳發軟時，再去喝一杯香濃的愛爾蘭咖啡提神。
39號碼頭是漁人碼頭一帶最熱鬧的地方，旋轉木馬、機械騎乘玩具、街頭藝人、玩具店和速食小吃每天吸引着無數的遊客。這裡的水底世界有各種水生動物，可從自動步道觀賞頭頂玻璃之上的海洋世界。不過39號碼頭最有名的，就是中午常常可以看到的海獅曬太陽，成羣的海豹趴在石頭和專置的木板上，它們可是漁人碼頭最閃耀的明星。
漁人碼頭原是意大利漁民聚集的漁港，到了60年代，由於漁獲量減少，才逐漸演變成觀光景點。1978年，39號碼頭(位於安巴卡德羅與海灘街交會處)的啓動更帶動了觀光業的發展。這裡聚集了很多的購物中心，路上，舊金山蟹的賣家鱗次櫛比，街上的樂師和藝術家們的表演也是一個接一個，漁人碼頭已經成爲了舊金山的熱門觀光景點。
惡魔島（Alcatraz Island）：惡魔島是一座方圓22英畝、岩石從生的小島，由於曾是聯邦監獄所在地，因而聞名於世。從1934年至1963年，它是美國臭名昭著的男監獄的所在地，囚禁過不少傳奇式的人物。島名意思爲黑鸕鶿，它們在島上的懸崖和岩石間沐浴着陽光。此島雖然有陰森的歷史，但是它也是一個野生動物的庇護所，吸引了棕色的鵜鶘、夜蒼鷺、西部海鷗和許多其它種類的鳥在此棲息。成爲觀光區後的惡魔島，幽悽的牢房、原音重現的獄囚音效和離奇的逃獄現場，成爲遊客最熱衷的體驗。許多好萊塢電影也在島上取景。
天使島（Angel Island）：沿美國101號公路出舊金山北上，駛上加州131號高速路向東南驅車約半小時，便來到了梯布倫小城的渡口。從這裡坐船約20分鐘就可到達“天使島”。二十世紀初許多來到美國的中國人都是從這裡先上岸。島上的老舊移民站就是當時中國人落腳的地方。六○年代由於一箇中國人的努力，使得它免於被拆除的命運。至今人們仍可以在這幢建築物的牆上看見當時在這裡苦等進入美國本土的中國人刻下的血淚詩篇。
這個小島曾是美蘇冷戰和兩次世界大戰時的軍事基地。軍人退出這個小島之後，在一羣有心人士的長期爭取之下，終被闢爲州立公園。這裡適合健行、騎腳踏車、郊遊。從容的踩着單車可以讓您充分享受到島上寧靜、悠閒的度假氣氛。到馬林郡的邵沙利托(Sausalito)、提布倫(Tiburon)或天使島的渡輪都可以讓您攜帶腳踏車。喜歡一點刺激氣氛的人則可以嘗試操縱獨木舟(Kayak)，在天使島外圍泛舟的樂趣。這項活動是由有經驗的人帶領，即使沒有經驗的遊客也可以現學現賣。
市政中心：彙集了全美最精美的藝術建築，由許多聯邦、加州及舊金山市具有紀念意義的建築羣組成，非常氣派，很多建築令人印象深刻，周圍有市政廳、市民大會堂、戰爭紀念歌劇院、退伍軍人館和路易絲戴維斯交響樂廳都矗立於此。
市政大廳是由小約翰 貝克韋爾和小阿瑟 布朗於1915年設計的。它濃縮了當時風行的建築藝術學院式風格。巴洛克式的園頂以羅馬的聖 彼德教堂爲模型，它是一座巨型、古典和對稱的傑作。入口上方三角牆上的雕塑是法國藝術家的作品，“加利福尼亞的財富”、“貿易”以及“航海”都反映了宏大的觀念。市政大廳也是舊金山的政治心臟，是政治家們的巨大舞臺。市政大廳前綠蔭茂密的市政中心廣場在假日裡總是聚集了血多遊客，是攝影取景的最佳角度。
中國城：舊金山的中國城（唐人街）是美國西海岸最具規模、最熱鬧、最有東方風味的一個，也是美國境內第二大中國城，而且中國華僑的人口占了舊金山總人口的三分之一。中國城位於舊金山市區的中心，當電纜車行經布什街和格蘭街的交叉口，就可以看到中國城的入口牌樓，你就可以下車，開始瀏覽深受觀光客喜愛的中國城。
這裡到處都是中英文對照的招牌和路牌，城內有很多中國風味的店鋪，餐廳，美食街，廟宇，博物館和紀念品店。這裡多以粵語和中文交流，寶塔式的屋頂和裝飾漂亮的陽臺是中國城建築的主要特色，街燈也是雕龍刻鳳的。中國城的主要幹道是格蘭特大道，每年的中國新年和中秋節慶盛會都在這裡舉行。
舊金山美食推薦：
鄧奇斯蟹：鄧奇斯蟹舊金山所產的巨蟹已被公認爲全球各類蟹中味道最鮮，最嫩的。這裡的蟹個頭大，一隻夠兩個人吃。碼頭的遊客區非常熱鬧，很多攤位分部位賣蟹，每磅5美金至9美金。這裡的海產都是深海海鮮，深海海產無污染且寒冷地區的海鮮生長速度慢，生長期長，所以個頭大，肉質特別鮮美。11月中旬到次年6月期間是食用鄧奇斯蟹最好的季節。
煎牡蠣蛋餅：煎牡蠣蛋餅牡蠣火腿蛋餅，可追溯到淘金熱時期，你可以在市中心的小吃店裡當午餐享用。這種雞蛋餅是當年偵探小說家達席爾·哈默特最喜歡吃的。
舊金山老麪包：舊金山老麪包以純天然酵母低溫長時間發酵手工製作，完全不添加商業酵母，需要師傅耐心長時間照顧。天然的乳酸菌酵母發酵麪包的口感帶點微酸的滋味，吃下去時非常的順口，無糖無油的麪包是現代人追求自然健康的最佳選擇。
幸運小餅乾：幸運小餅乾摺疊式小點心，裡面印有“運氣籤”或諺語。FORTUNE COOKIES（幸運小餅乾），這種小餅乾象兔子耳朵的形狀，裡面無一例外的都藏有一張白底紅字的小紙條，紙條上是各種各樣的讓人看後莞爾一笑的吉祥話。據說，幸運小餅乾起源於當年到舊金山淘金的中國苦力，讓人們在困苦的生活中多一些快樂，後來變成了中餐館的一種象徵。時至今日，在國外，就連西餐館幸運小餅乾也遍地開花了。
愛爾蘭咖啡：一種愛爾蘭威士忌、咖啡和生奶油混合在一起的熱飲料，1952年傳入美國，最初在布伊納·威斯達咖啡館出售。
舊金山旅遊貼士：
1、航空：舊金山國際機場（San Francisco International Airport）位於舊金山市以南，距離市中心約21公里，從機場到市中心的車程約爲半小時左右（非交通繁忙時間）。
2、鐵路：舊金山的火車由阿姆特拉克鐵路連接，除了經過舊金山，還經過洛杉磯、西雅圖和芝加哥。不過火車的行駛速度較慢，基本上是每小時/列次，遊客要留心火車班次表。
3、公共交通：舊金山城市鐵路簡稱爲Muni（San Francisco Municipal Railway），是政府公共運輸管理機構所管理，營運項目包括公共巴士（Bus）、纜車（Cable Car）、輕軌電車（Street Car）以及地鐵（BART）。
4、計程車：舊金山的計程車收費價格不便宜，起步價約需2美元，此後每一英哩加收2美元；如果碰上堵車，期間的收費則是在原收費的基礎上再加上35美分/分鐘。到達目的地後，還要支付全程路費的10~15%的小費費用。
5、付小費的場合：搭乘計程車；入住酒店；酒店房間清潔服務；到餐廳吃飯；到美容院理髮、美容；到娛樂場所代泊車、取車等等都是需要付小費的。
6、不要在公共場合做出打噴嚏、打呵欠、伸懶腰、挖耳朵、摳鼻孔、吐口水等行爲，否則將被認爲是極爲粗俗的人。若是因爲身體原因實在忍不住要咳嗽或打噴嚏，則要避開人羣，用手帕掩住嘴巴，並儘量不發出聲音。
7、美國人極爲重視衣着的得體與否，在正式場合女士以裙裝爲宜，男士應穿深色正裝。拜訪美國家庭時，進門後一定要脫下帽子和外套，這是對主人家的尊重。
8、男士謹記“女士優先”的禮儀，爲女士服務既是禮貌也是尊重。
遠東霧都 東京
編輯點評：東京是亞洲第一大城市和世界第二大城市，所含擴張相連的城區是目前全球規模最大的巨型都會區。作爲全球最大的經濟中心之一，東京擁有全球最複雜、最密集且運輸流量最高的鐵道運輸系統和通勤車站羣，亦爲世界經濟最進步富裕及商業活動發達度居首位之城市。由於高速發展的工業、汽車的普及、大量廢氣排放，以及東京位於河谷地帶空氣不易流通的原因，光化學煙霧一直困擾東京。1971年，日本東京發生了較嚴重的光化學煙霧事件，使一些學生中毒昏倒。與此同時，日本的其他城市也有類似的事件發生。此後，日本一些大城市連續不斷出現光化學煙霧。
此後，東京吸取教訓，不斷改善城市健康，將一些大型工業企業搬遷到郊區或其它地方，廣泛種植綠色植物，改善交通，減少汽車的排放量，總算基本擺脫了化學煙霧的污染。
東京旅遊推薦：
銀座：銀座（ぎんざ）是日本東京中央區的一個主要商業區，以高級購物商店聞名，是東京其中一個代表性地區，同時也是日本有代表性的最大最繁華的街。 象徵日本自然，歷史，現代的三大景點（富士山，京都，銀座）之一的銀座，與巴黎的香謝麗大街，紐約的第五街齊名，是世界三大繁華中心之一。銀座是通過不斷填海造地才逐步形成今日之構架。銀座位於中央區西部，在新橋與京橋兩橋間。分爲銀座一丁目至銀座八丁目。銀座四丁目與銀座五丁目之間被晴海通所分隔，全部8個丁目由中央通貫通。中央大道是主要道路，與它並行的有“並木大道”、“懸鈴木大道”等，這裡各種店鋪鱗次櫛比，既有歷史悠久的日本百年老店，又有出售世界各國名牌商品的專賣店。歌舞伎座在4丁目交差路口西面的築地一側，是上演日本傳統戲劇歌舞伎的地方。銀座兩側人行道寬闊，週日又禁機動車通行，故有“步行者的天堂”之稱。
迪斯尼樂園：被譽爲亞洲第一遊樂園的東京迪斯尼樂園，依照美國迪斯尼樂園而修建，是目前世界上最大的迪斯尼樂園。它的主題樂園面積爲七八十公頃。比美國本土的兩個迪斯尼樂園還要大。東京迪斯尼樂園主要分爲世界市集、探險樂園、西部樂園、新生物區、夢幻樂園、卡通城及未來樂園等7個區，園內的舞臺以及廣場上定時會有豐富多彩的化裝表演和富趣味性的遊行活動。在迪斯尼正門的中心，可以看到高聳的“灰姑娘城”這座主建築，然後在它的周圍還建造了多種主題的遊樂場和遊樂館，有冒險宮、世界著名故事、傳說宮、有風景宮、閒遊宮、宇宙宮、幻想宮等。每一個遊樂宮都配有詳細的情節解說和音樂、使人彷彿身臨其境，它保持了美國迪斯尼樂園的正宗風格，我們可以體會到它的“非日常性的”演出特色。
澀谷：區是東京一個富有個性的行政區。其不僅是東急集團的大本營，且各種商業活動興旺，這尤其體現在澀谷車站忠犬八公出口處，著名的百貨店、時裝專賣店、飲食店、咖啡店、休閒設施、特種行業等密集如雲，是與新宿同樣並列爲“24小時不眠之街”的地區。另外，其所擁有的“年輕人之街”之美稱，使得澀谷成爲面向日本國內外各種流行風尚的發源地。這裡的特色是每條街、每個地段各有自己的特點。面向年輕人的時尚服飾店、快餐食品店和遊藝中心等鱗次櫛比的中心大道，作爲年輕人時尚的發源地頗引人矚目。無論白天還是夜晚，這裡總是聚集着大多爲十幾歲的年輕人，熱鬧的場面能讓人深切地體會到現代日本的氣息。延伸到代代木公園的公園大道，兩旁盡是些百貨店和流行服飾專賣大樓等大型商鋪。在這條購物街上，常常能見到許多全家出來購物的景象。另外，最近幾年，以“標誌城”爲主，出現了興建高層建築的熱潮，澀谷作爲支撐日本 IT產業的風險企業集中的“Bit Valley”，不僅在流行和購物方面，還在尖端產業領域也受到了全世界的熱情關注。
新宿區（しんじゅく く）是日本東京都內23個特別區之一，也是東京乃至於整個日本最著名的繁華商業區。新宿區位在東京市區內中央偏西的地帶，區內的新宿車站是東京市區西側最重要的交通要衝之一，包括JR山手線、JR中央本線、JR總武線與私人鐵路公司京王電鐵的總部都位在新宿車站。 新宿以東京都政府大樓──“都廳”爲中心，分爲高樓大廈林立的事務所一條街──西口區，以購物、娛樂綜合設施爲中心的新宿新窗口──南口區，和被譽爲不夜城的歌舞伎町爲中心的日本少有的娛樂區。另外還有百貨店等大型店鋪鱗次櫛比的東口區，它們連成一體，共同構成了新宿。從東口一帶的鬧市區向南，有一座歐式庭園──“新宿御苑”，這是 1906 年在法國園藝師指導下建成的市內園林。這裡綠蔭環抱，十分幽靜，真不敢相信它處在喧鬧的車站附近。它是東京著名的花卉、野鳥勝地，觀光客絡繹不絕。
六本木（ろっぽんぎroppongi）是日本東京港區其中一個區域，位於東京日比谷沿線，以夜生活及西方人聚集而聞名。赤阪以南，麻布以北。中國大使館亦坐落於六本木。六本木的名字，顧名思義代表六棵樹木，傳說是由於江戶時代，六個姓氏漢字皆有“木”字的家族在此建有房屋居住，分別爲青木氏、一柳氏、上杉氏、片桐氏、朽木氏及高木氏。
東京美食推薦：東京，是國際烹飪的麥加聖地，許許多多日本菜餚之中，最吊人胃口的是火鍋與天婦羅，最具生魚特色的是壽司與生魚片。東京餐廳最大的特色是，幾乎每家餐廳，都會將自家的主要菜色做成蠟制樣品，並且標示着價格，放在店外的櫥窗供客人選擇。
高級菜館或高級旅社的餐廳，午餐至少2000日元，晚膳最低3000日元，只求實惠的旅客，可利用百貨公司的食堂，大樓裡面或地下街道的菜館，很好的飽餐一頓，價格大約500日元至1000日元，而且那些食堂或菜館，不收任何服務費，他們雖無中文的菜單，但有菜餚樣品，陳列於入口櫥窗，只要用手指點一下，語言問題可迎刃而解。
壽司:壽司是江戶人傳統的菜餚之一。主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料。既可以作爲小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者醃過的。視乎配料的不同，不同壽司的價格、檔次差距甚大。
刺身:生魚片是日本的國菜，“刺身”爲音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱爲“徹底的食魚民族”。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
炸紅豆小饅頭:很有特色的一道小吃，小小的油鍋，文火慢炸，兩三分鐘後，就成了金黃色的小饅頭，剝開內餡，紅豆綿密細緻，外皮吃起來不油不膩，看似平淡無奇，卻是很多人的最愛。在東京的街頭有一家叫做“天丼”的連鎖店，那裡售出的炸饅頭金黃鬆軟，外脆內酥，可以嚐嚐。價格是100日元/個。
日式火鍋:傳統日本火鍋，除了食材豐富外，高湯、高湯調味、沾醬、佐料，也十分獨特，隨着高湯濃淡不同，食材屬性各異，及醬料巧妙搭配，變化出口味萬千的火鍋料理，正是日式火鍋引人玩味之處。
蕎麥麪:蕎麥麪（そばSOBA）是東京的代表性食品。東京蕎麥麪的源頭是日本長野縣戶隱村的「蕎麥切り」。戶隱村的「蕎麥切り」17世紀傳入江戶後，以戶隱蕎麥麪而聞名，成了當時江戶人喜歡的食品。
在一般的賣麪食的小飯館門前都有寫着“そば”的日文招牌，價格從500日元到1千日元不等。
東京旅遊貼士：
1、去日本觀光旅遊，往往由日本外務省簽發逗留期限爲90天的“臨時滯在者簽證”。個人申請時必須由本人親自去日本大使館或領事館辦理，並且需要在日親屬或朋友的邀請函和身分保證以及經濟擔保等，但審查嚴格，往往不易成功；如果是跟團的團體旅遊觀光，則可由旅行團代爲辦理申請，相對要輕鬆很多。
2、無論何種通貨貨幣都可以攜帶進入日本。但是如果攜帶的是100萬日元以上的，或者是與其等值的支票或有價證券時，則必須向海關申報。在外匯兌換銀行或者其它法定的外匯現金兌換處都可以將外幣兌換成日元。在主要的國際機場，也有爲旅客提供貨幣兌換服務的外匯兌換窗口。人民幣對日元匯率約爲1：14，但是，外匯的兌換率是隨外匯市場行情的波動每天都有變動的。
3、在日本，車輛都是靠左行駛的，這點與中國剛好相反，請初到日本的遊客務必注意，在過馬路時一定要車輛的行駛方向，不要弄錯。
4、在日本地鐵有國營和私營兩種，除了國鐵JR外，還有許多私鐵。每條鐵路都有回數券，周遊券等。券都有時間限制，而且互相不能通用。主要看從東京到大阪的行程用JR的多，還是會乘坐私鐵再來選擇。買周遊券還是在東京買比較好。
5、日本天氣陰晴不定，常備一把傘；出門旅遊一些藥品是必備的：如果您有需要長期服用的藥物，請隨身攜帶；您應該在行囊中必備的藥品包括：感冒通、昏暈寧、息斯敏、黃連素、創可貼等。旅程中就餐很難準時，由於日本當地生活指數較高，最好自備一些零食，以便飢餓時有東西吃。如春天去最好帶口罩，如果是 冬天下雪還要帶墨鏡、帽子，勿穿高跟鞋，日本溫泉多，要享用，最好自相關用品。
6、日本人忌諱3人一起“合影”，他們認爲中間被左右兩人夾着，這是不幸的預兆。
7、不收小費制：第二次世界大戰前，一部分旅館和交通機構有收小費的習慣，最近基本上沒有了。
西亞霧都 安卡拉
編輯點評：安卡拉是土耳其的首都，也是西亞著名的“霧都”，安卡拉霧都的稱號可謂和倫敦、東京同出一轍，都是由於氣候條件加上工業污染所形成。在安卡拉，一年之中有大約80多天都是大霧瀰漫，有這樣一句戲言：“50年代霧都在倫敦，70年代霧都在東京，現在霧都在安卡拉。”人們冬季來到安卡拉，早晨朝窗外看去，全城蒙在灰褐色的雲霧中，行人都用頭巾、圍巾捂着嘴，汽車像螞蟻一樣慢慢朝前爬動；傍晚霧益濃，5米以外看不清人。嚴重的時候，人們難以忍受煙霧的刺激，只好躲在室內不上班。
安卡拉素有“土耳其的心臟”之稱，是一座歷史悠久的古城，據歷史學家的考證和歷史文獻的記載，早在公元前13世紀之前，一個稱爲“赫梯”的印歐人部落來到這裡定居，築起一些城堡，建立赫梯帝國，當時稱之爲“安庫瓦”，後變音爲“安基拉”。與伊斯坦布爾相比，旅遊名勝毫不遜色。安卡拉的旅遊點多集中於Ulus區附近，只須步行，便可到達。安卡拉的夜生活很是豐富，除了常見的都市娛樂項目之外，旅遊者可欣賞到土耳其國家交響樂團，以及歌劇、芭蕾舞劇等演出。這裡演出的題材不僅包括取材於土耳其國內名著名作，而且還包括國外其他國家的經典之作。
安卡拉旅遊推薦：安卡拉作爲土耳其的首都，交通便利，旅遊資源豐富，當然，旅遊季節最好避開冬季，選擇春秋兩季來此感受西亞獨特風光，必定讓你流連忘返。
安卡拉城：這座城市建築在到處都露出熔岩的土地上，由葛拉特亞人（Galatians）開始建築，由羅馬帝國最後建成。後來又由拜占庭帝國和塞爾楚克王朝進行了修復和改建。這一帶是安卡拉最古老的地區，城牆內有很多傳統的建築物，有廣闊的綠地，使得人的生活輕鬆愉快。安卡拉地區在公元前2000年作爲維訥（Vino，哈梯和西泰特）的發源地而知名。在這一城區，有很多房屋作爲傳統的土耳式建築被修復保護，有的已改建爲可以品嚐土耳其等各國料理和葡萄酒的餐廳。
安那託利亞考古學博物館：該博物館是將城門邊的古代商隊住的旅店改建裝修而成的。裡面展示舊石器、新石器、哈梯、西泰特、菲爾吉斯、烏拉爾、羅馬和利迪亞等各個時代的珍貴文物。
奧古斯托斯：這個神殿位於城市的烏魯斯地區。公元10年葛拉特亞人的國王比拉梅內斯爲了祭祀奧古斯托斯而建築的2世紀時由羅馬人在安卡拉的阿庫羅波利斯（Acropolis）重建。作爲“安基拉（Ancyrarum）時代的紀念建築”，在現代具有非常重要的意義。在其下部刻有奧古斯托斯的政治信條，在其牆壁上用拉丁語和希臘語記載着他的偉業。到5世紀拜占庭將其改造爲教會。
羅馬澡堂遺址：在烏魯斯地區的昌剋日街，有夫利基達裡烏姆（冷水澡堂），德比塔裡烏姆（溫水澡堂）和卡魯達裡烏姆（高溫澡堂），具有羅馬澡堂的典型特徵。這個澡堂是爲了祭祀醫學之神阿斯庫雷皮奧斯（Asclepios）而由卡拉克拉（Caracalla）皇帝於公元3世紀修建的。現在僅遺留了其基礎部分和一層部分。
凱末爾紀念堂：安卡拉一躍成爲首都，凱末爾功不可沒。對凱末爾的評價其實是個很微妙的問題：如果一個獨裁者帶領國家走上了獨立富強之路，這樣的獨裁是否值得讚美？就我自己看到的結論，似乎土耳其人還是很尊敬凱末爾的，雖然對其全盤西化的政策還是頗有微詞。至於我個人的意見，作爲柏拉圖的信徒，不說也能猜到吧？安卡拉由凱末爾一手提拔而起，自然少不了其雕像。
凱末爾死後便葬於安卡拉，至今已是安卡拉最知名的景點之一，參觀免費。具體模樣可以想象，就是一大片空曠的廣場加上一座類似於毛主席紀念堂的建築，稍微不同的只是廣場被人爲架高了一截，再加上本來就位於山頭，更顯得高高在上，很遠就能看到。紀念堂獨佔廣場一側，從造型到質地都顯得樸素而剛強。兩側的牆上繪有土耳其獨立戰爭的英雄事蹟，讓人有種微妙的即視感。
安卡拉美食推薦：
土耳其烤肉：到了土耳其，見到了真正的土耳其烤肉，才知道在國內對土耳其烤肉了了解是那麼的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、遊樂場所、居民區，已成爲歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人歎爲觀止，流連忘返。土耳其烤肉全球都很有名，它分爲轉烤、二烤、串烤和阿達納烤肉等。
土耳其茶：鬱金香形狀的小巧玻璃杯，或是土耳其特產的精美印花陶瓷杯，配上圓圓的小碟子，很是精緻。紅褐色的茶湯加入一點糖，微澀微甜的口感，久久回味。還有一種蘋果茶，酸酸甜甜，也很適合大部分人口味。
土耳其咖啡：經過咖啡壺熬煮的咖啡，濃濃的，總會有很多沉澱。當地人喜歡並用喝剩的咖啡渣倒在盤中，然後看杯裡的印記來算命。親身體驗過，相信是很準的！
keskek：特別爲節日準備的食物和飲料常有象徵意義，花費時間也較長，是土耳其美食的一個組成部分。婚慶宴會上提供米飯、蔬菜、豆子、鷹嘴豆、果汁及肉類主菜。幾乎每個地區的婚宴餐桌上都會供應keskek（小麥和肉舂搗而成）
zerde：土耳其的餐後甜點之一，zerde，它是配有藏紅花心的凝露甜點。
橄欖油涼拌菜：橄欖油則是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。不僅營養豐富，更是清新自然。新鮮蔬菜洗淨切塊後加鹽，再澆上橄欖油，美好的滋味，既清新又健康，讓人心曠神怡！
拉克：土耳其男人普遍愛飲用一種用茴香釀製的叫“拉克”的白酒，這種酒度數高，帶有濃烈的茴香味，喝時需兌一些水，兌水後的酒呈乳白色，當地人管喝這種酒叫喝“獅子奶”。在機場免稅店可以用14歐元買回家。
安卡拉旅遊貼士：
1、伊斯蘭教習俗：來到土耳其首先要尊重伊斯蘭教習俗，伊斯蘭教徒禮拜前要洗手臉頭腳等。每日五次禮拜時間不能進入清真寺參觀，參觀時不能穿暴露衣服，進入寺內要脫鞋。
2、氣候：由於地理位置影響，土耳其的氣候比較多樣。伊斯坦布爾與北京溫度相仿，而安塔利亞則是隨着地勢變化，同一個地區即有四季的變化。從雪山滑雪下來，就可衝進海里游泳。
3、土耳其人的熱情：在未到此地之前，想象着土耳其人神秘而有距離感。真來到這裡，才發現土耳其各地的人們都是一樣熱情。尤其是對我們這些來自中國的新奇遊客，很喜歡一起合影，並熱情招待。
4、街頭一景：安卡拉街頭的小販，都是取得國家合法營業資格的，所以這裡到處飄香的是玉米、板栗和麪包圈，可以放心的和當地人一樣捧着煮玉米逛街，或在街邊座椅上小憩。
5、土耳其浴：土耳其浴歷史悠久並流傳很廣，在安卡拉以及各處，都有很多古老的浴場遺蹟，作爲博物館或是還在使用。先躺在發熱的石頭上蒸汗，然後有人揉搓按摩。新的土耳其浴場也會結合一些其他洗浴方式。
6、錢幣：土耳其廣泛使用的是里拉，相當於1.6美元左右。美元也可通用。土耳其標價有里拉、新里拉之分，一些購物場所標價是歐元。在土耳其很難找到人民幣兌換里拉的場所，所以預先兌換成美元，使用起來比較方便。
7、交通及通訊：交通時而擁堵的狀況在伊斯坦布爾等大城市也是問題，路面較窄而且比較有坡度。通訊費用較高，而且郵寄或快遞速度較慢。
舊時霧都 愛丁堡
編輯點評：英國的霧都倫敦可謂是聞名世界，其實，除了倫敦以爲，愛丁堡也是較爲著名的“霧都”。愛丁堡的氣候陰霾多雨雪，也被稱爲“老霧都”。一年四季，只有夏季天氣晴好，其他三個季節均以雨雪天氣較多。受海洋氣候影響，全年氣溫在最低0℃，最高30℃。冬季非常潮溼，雨雪交雜，不適合旅遊出行。
和倫敦相比，“老霧都”愛丁堡更具有浪漫氣息。愛丁堡就像一場中世紀戲劇的宏偉佈景，尖塔、城堡、峭壁和古典石柱歷歷在目，這就難怪會被列入世界文化遺產了。因爲歷史上常與來自英格蘭的威脅進行戰鬥，養成了愛丁堡人崇尚獨立與自由的民族性格。穩重莊嚴的愛丁堡城堡就是這種性格的象徵。沿街排列的喬治王時代的房屋、精彩的博物館和讓人肅然起敬的城堡，使這個蘇格蘭首府成爲哈德良長城以北最值得觀賞的地點。這裡的人很好客，不論預算多少，都能找到適合自己的參觀目標、飯館和住宿地。此外，這裡還有豐富的歷史：似乎每棟屋子都有自己的故事。
但愛丁堡也有充滿書卷氣的一面，劇院、博物館、畫廊遍佈這座不大的城市，柯南道爾、斯蒂文森、J. K. 羅琳是最爲人所熟知的愛丁堡人。著名的愛丁堡國際藝術節匯聚來自世界各地的一流文藝團體，每年藝術節期間吸引的藝術愛好者超過本地居民。在新古典主義時期，作家、藝術家、評論家聚集在愛丁堡，爲它贏得了“北方雅典”的美譽。
愛丁堡旅遊推薦：
愛丁堡城堡：建於一座火山狀的石山上，站在城堡中可俯視整個城市，可以說這是一處天然的要塞。每到夏季的藝術節期間，這裡都要舉行著名的軍樂隊行進演出。遠遠望去，城堡一片和平景象。但在過去，城堡前曾有兵士把守，城堡頂上還曾架有稱爲“芒斯麥哥”的大炮，虎視耽耽地盯着普林西斯大街。不過，這些大炮據說是爲皇室活動鳴放禮炮用的，現在則保存在室內。
城堡中有一個皇冠展室，展示有蘇格蘭皇冠、皇杖以及寶劍等王位繼承的信物。院子裡則有蘇格蘭國家戰爭紀念館，收藏了各種武器。此外，每天中午一點都按過去的慣例鳴響空炮，讓您回味蘇格蘭歷史的動盪。
普林西斯大街：所謂普林西斯大街，意思是王子們的街道，並非公主的街道。一出韋弗利車站，眼前便是普林西斯大街。與之平行的還有喬治街、楊恩街及女王街。普林西斯大街對面建有許多商場，其中以傑娜斯最值一遊。該商場不算大，但其維多利亞式建築風格漂亮華麗，在司各特紀念塔正面巍然材立。
當然，這條街上不只是百貨商場，蘇格蘭屋、貝納通，以及戴安娜王妃常光顧的著名的勞拉·阿什萊等名牌專賣店也均聚集於此。在冰激凌小攤旁邊，常可見到吹奏風笛的人。他們身着花格裙，鼓起臉頰，演奏蘇格蘭民歌。這纔是蘇格蘭獨具特色的風景線。在那優美的旋律和獨特的音調中，您一定會感到，嗯，確實是在蘇格蘭了。
皇家英里大道：皇家英里大道不僅保留了過去街道的原貌，還有衆多的名勝，因此遊客絡繹不絕。與以普林西斯大街爲中心的紐敦(即新城)相對應，這一帶被稱爲歐爾德敦(即舊城)。皇家英里大道其實是由四條大街連結而成。
城堡前的一段坡路稱爲卡斯希爾，再向下便改稱勞恩瑪卡特路了。從這條路與喬治二世橋路的交叉口開始又稱海爾街。此處附近圖書館與書店較多，法院與聖賈爾斯大教堂更是營造出一種莊嚴的氣氛。但繼續向東，餐廳與禮品店漸漸多起來，街道也變得嘈雜喧鬧。下了坡之後，行人逐漸稀疏，周圍多是中世紀的建築，這便到了卡農凱特路。當道路兩側的房屋逐漸稀少之時，在路的對過便可見到聖十字架宮了。
在皇家英里大道上，您可以到氣氛良好的餐廳或酒吧坐一坐，也可以挑選蘇格蘭的土特產禮品。不過，要想逛返所有的景點，可是需要耐心與時間的。
聖十字架宮：1498年詹姆斯五世所建，原爲修道院，後來成爲蘇格蘭王室的宮殿，目前仍是英國女王來到蘇格蘭的住所。像白金漢宮等王宮一樣，每當女王住在這裡的時候，宮中就會升起王室旗幟。宮殿左手邊是面積廣袤的聖十字架公園。聖十字架宮與愛丁堡城堡是愛丁堡建城的兩個中心點，以皇家英里大道連接。
聖十字架宮最值得一看的是畫廊中的11幅蘇格蘭歷代國王畫像，但並非以國王爲模特繪製，而是出於17世紀一位丹麥畫家之手。聖十字架宮是王室血腥歷史的見證。歷史上有名的蘇格蘭瑪麗女王——號稱當時最美麗的女人就曾住在城堡塔樓中。瑪麗15歲嫁給法國王室，19歲丈夫去世又回到蘇格蘭，在民衆擁戴中登上王位。瑪麗女王在叛變中失掉王位並逃往英格蘭，囚禁19年後被處死。瑪麗女王的秘書在塔樓中被刺56刀而死，現在這裡還立着一塊指示牌。這就不難理解爲什麼聖十字架宮會經常傳出鬧鬼的傳聞了。
格拉斯廣場：格拉斯廣場在古代是一處行刑場，其歷史浸滿了鮮血。不過，現在這裡已成爲愛丁堡最漂亮、最現代的地區之一，因而倍受注目。廣場位於愛丁堡城堡背後，與普林西斯大街風格各異。這裡有餐廳及夜總會，愛丁堡人常在此喧鬧到深夜。還有許多頗具氣質的小店散佈其間，可以買到各式禮物。
在連結廣場與喬治四世橋路的一條街道上，也有衆多的商店，繁華熱鬧，尤以古董店、手織品店及裝飾品店爲多。您一定會感到愛丁堡除了普林西斯大街與皇家麥爾大道，原來還有這麼可愛的地方！
到格拉斯廣場，您可以出了城堡，直接下臺階，前行便是。不過，如果不着急，您可以由喬治四世橋路一帶開始轉轉。由皇家麥爾大道轉過來，右側的下坡路便是去往格拉斯廣場的。路的兩側商店頗多，您在古董店裡瞧瞧，在畫廊裡轉轉，不一會兒就到了格拉斯廣場。
遊覽完廣場一帶之後，可以去坎多梅克路看看。在這條舒緩的坡路上，針織品商店很多，蠟燭店也不少。
上了坡，便回到了喬治四世橋路。這條路上有國立圖書館，愛丁堡大學也在附近。書店很多，學術氣氛亦很濃。
愛丁堡美食推薦：
果醬：英國最好的果醬出在蘇格蘭，來到愛丁堡，試試這些美味的果醬吧。細看那罐裡的果醬，都已凝成了晶瑩剔透的凍子，滿滿的舀出一大勺，凝結在凍子裡的塊塊果肉，濃稠到攤在吐司上都推不開。
但這豪爽的果肉還不是Marmalade真正迷人的地方。這果醬的奇妙之處，正在於它微妙的口感——入口先是爽朗的橘香，涌動着果肉的甘甜，而那入口即化的果皮，卻又在舌尖上滲出絲絲幽深的甘苦。這正是Marmalade特有的風韻，帶有成熟意義的苦味，讓它成爲果醬中的極富教養的貴婦人，熱烈、真誠、溫情脈脈又難以接近，這多重的平衡足以讓味覺在一瞬間獲得最完滿的飽足。
蘇格蘭肉卷：這道菜式以牛肉爲主，廚師把牛肉攪碎，再用新鮮的香草、蒜茸、麪包糠、辣椒和威士忌把這些牛肉黏結在一起，捲起來燒熟之後在切成片。這道菜式是蘇格蘭人的“家常菜”。
哈吉斯：這是一種傳統食物，用燕麥、羊雜和各種調料攪拌而成的餡料塞滿羊肚，烹調爲一道美味大餐。煙燻鮭魚、牛肉和鮮嫩的羔羊肉也值得嘗試。
威士忌：在蘇格蘭，威士忌被稱爲“生命之水”，它是蘇格蘭民族文化和精神的一部分，已經有了2000多年的釀造歷史，現在蘇格蘭全境還有數百家威士忌釀造廠。在蘇格蘭威士忌遺產中心，可以見到各種最富盛名的蘇格蘭威士忌。由於水質、氣候、蒸餾技術的微妙差異，形成了成百上千種不同口味的威士忌，將這些不同口味的原酒搭配、混合，達到最佳狀態，也成爲威士忌製造者的一大挑戰。
只有在蘇格蘭釀製、麥芽或麥芽混合穀物發酵、經蒸餾而成、最少於木桶內存放三年的酒才能稱爲蘇格蘭威士忌（Scotch）。
愛丁堡旅遊貼士：
1、交通：愛丁堡國際機場位於市中心西部8英里處是通往愛丁堡的主要國際門戶，航線主要爲歐美各大城市，英國本土航班更是密集。但目前還沒有到中國的航班，最方便的是在倫敦轉機。
2、美食：哈吉斯是一種傳統食物，用燕麥、羊雜和各種調料攪拌而成的餡料塞滿羊肚，烹調爲一道美味大餐。蘇格蘭威士忌無論如何不應該錯過。蓋爾語中把威士忌稱爲uisge-beatha，意思是“生命之水”。
3、住宿：各種檔次的酒店和小旅館非常多，但逢年過節和夏季高峰期，必須提前訂房。
4、愛丁堡旅遊諮詢中心在王子街上，Waverley火車站北側。在這裡可以拿到旅遊指南、城市地圖等，還可以諮詢住宿信息，甚至協助預訂。
5、在英國旅遊推薦使用英鎊旅行支票。用它在大多數飯店和旅館都可以代替現金用於支付（可找零錢），兌換現金也很方便，在銀行和街頭兌換處都可以兌換。中國多數銀行都開辦旅行支票業務。
6、英國人有付小費的習慣。通常在餐廳如果帳單內沒有包含服務費，要按賬單的10%左右付，行李員小費按件付，出租車司機可以按票價的10%-15%付，飯店旅館等若賬單中不含服務費，應將10%的費用分別付給對你有幫助的工作人員。影劇院、加油站等場所無需付小費。
7、在同一地點購物滿30英鎊即可享受約17.5%的退稅，個人最高退稅金額爲1000英鎊。雖然英國的退稅支票無有效期，但也應儘快領取。海關蓋章有效期是退稅支票簽發的30天內，因此在購買貴重物品如鐘錶、名牌服飾時一定要諮詢好相關政策。
中國霧都 重慶
編輯點評：其實，重慶纔是真正的“霧都”，重慶氣候溫和，屬亞熱帶季風性溼潤氣候，是宜居城市，年平均氣候在18℃左右，冬季最低氣溫平均在6-8℃，夏季較熱，七月八月日最高氣溫均在35度以上，日照總時數1000－1200小時，冬暖夏熱，無霜期長、雨量充沛、常年降雨量1000－1450毫米，春夏之交夜雨尤甚，因此有"巴山夜雨"之說，有山水園林之風光。重慶多霧，素有“霧重慶”之稱。重慶霧多，是由於重慶地理環境形成的。重慶年平均霧日是104天，有世界霧都之稱的英國倫敦年平均霧日只有94天，遠東霧都的日本東京也只有55天。重慶是名符其實的“霧都”，而重慶壁山縣的雲霧山全年霧日多達204天，堪稱“世界之最”。
夜景、火鍋、美女，是重慶的三大名片。重慶市區坐落在長江與嘉陵江交匯處，四面環山，江水迴繞，城市傍水依山，層疊而上，既以江城著稱，又以山城揚名。然而最具特色的，還要數山城的夜色。憑高眺遠，萬家燈火起伏錯落，銀霞明滅，與兩江粼粼的波光、滿天閃爍的星斗交相輝映，其景奇麗醉人。三千年悠久歷史,爲重慶留下了不少馳名中外的風景名勝、古老的歷史遺蹟和雄峻的自然奇觀。
主要景點推薦：
三峽：三峽是萬里長江一段山水壯麗的大峽谷，爲中國十大風景名勝區之一。它西起重慶奉節縣的白帝城，東至湖北宜昌市的南津關，由瞿塘峽、巫峽、西陵峽組成，全長191公里。長江三段峽谷中的大寧河、香溪、神農溪的神奇與古樸，使三峽景色更加迷人。三峽的山水也伴隨着許多美麗動人的傳說。
長江三峽，人傑地靈，它是中國古文化的發源地之一；著名的大溪文化，在歷史的長河中閃爍着奇光異彩。大峽深谷，曾是三國古戰場，是無數英雄豪傑用武之地；這兒有許多名勝古蹟：白帝城、黃陵、南津關等。他們同旖旎的山水風光交相輝映，名揚四海。長江三峽是世界大峽谷之一，以壯麗河山的天然勝景聞名中外。
海石公園：獨特的喀什特地貌使其擁有了千姿百態、惟妙惟肖的海花石。天然石林經過歲月的風吹雨打，呈淺灰色，暢遊其間，讓人不由讚歎歲月的鬼斧神工！而融合着中西文化的歐式古典城堡，其天然石灰岩式的裝飾風格滲透到建築內外的每一個角落，極近歐式仿古風格和雄偉特色。
海石公園24個山頭各有特色，有櫻花山、桃花山、臘梅山以及正在建設中的果樹山和秀麗的田園風光。山中生長着雪松、銀杏、火炬樹、紅葉裡、水杉、香樟樹、小葉榕等幾百上千種國家保護珍惜樹種，還有重慶的市樹――古老蒼勁的黃桷樹，是一個天然的珍惜植物園。 海石公園從地球母腹中走來，環境幽靜、生態平衡、四季可玩，是重慶近效區一個難得的休閒避暑、學習和了解自然知識的渡假聖地和天然氧吧。春天，園內萬物復甦、空氣清新、嫩芽吐綠、桃花盛開、百鳥歡唱；夏天，園內涼風習習、藍天白雲、睡蓮吐芳、綠肥紅瘦一片蔥蘢；秋天，園內滿山金果、菊花爭豔、金風送爽、豔陽高照；冬天，園內臘梅傲雪、北國風光、銀色世界孕育着春的希望。
龍興古鎮：位於重慶市渝北區東南部，距重慶市中心區36公里，是重慶市歷史文化名鎮、重慶市經濟百強鎮。轄2個社區，21個行政村，鎮內設施齊全，交通十分發達。 古鎮保留了許多傳統的民俗活動，文化遺產豐富，鎮區空氣清新，風光秀麗，有鮮明巴渝特色的人文精神和民俗歷史，使古鎮具有很高的旅遊觀光價值和藝術欣賞價值。
金刀峽：位於重慶市北碚區東北部華鎣山西南麓。經渝武高速轉北碚至金刀峽公路可達。距重慶市中心70公里。屬峽谷型自然風景旅遊景區。金刀峽海拔900米，爲石灰岩構成的喀斯特地貌，景區以峽谷幽壑景觀爲主，岩溶地貌爲輔，兼有大量的地質上稱爲壺穴的深潭絕景，以峽險，山雄，水秀，瀑多，潭碧，洞幽著稱。
金刀峽全長約10公里，分上峽、下峽兩段，其中峽谷內棧道全長近7公里。上峽由於喀斯特地質作用，地面切割強烈，形成獨特的峽谷溝壑，兩岸石壁如削，山勢岈合，垂直高度超過百米，上有古藤倒掛，下有潺潺流水；下峽由於流水侵蝕作用，有衆多洞穴羣，潭潭相連，碧玉串珠，飛泉瀑布層層疊疊，古鐘乳、石筍、石柱千姿百態。主要景點有驚魂臺、藏刀洞、懸天飛瀑、天犬洞、神鷹峽、獅頭峽、一線天、沙溪湖、中峽天然浴場、千幻古巖、彌樂佛、心形潭等四十多個景點。
大足石刻集藝術博物館：該博物館集“三教”造像之大成。今存10多座“三教”窟中，雕鑿精湛。風格獨特的首推縣城西南的石篆山、妙高山、佛安橋和縣東北的石門山等處的宋刻石窟，其中又以北宋晚期開鑿的石篆山最富代表性。在石巖中部排列着型制大小若同的三身佛、李老君、文宣王三個洞窟，尤以文宣王窟最富特色，孔子像，頭束巾，手執扇，銀鬚飄逸，左右侍立顏回、閔損等鐫有姓名的十大弟子像，儒雅風流，有如杏垓師徒集會於諸巖壁間。中國尊孔兩千多年，石窟中鑿孔子和十哲像，寰宇間僅此一刻。儒釋道之間自來不合，大足宋刻“三教”造像龕爲研究“三教”從鬥爭走向融合的發展史提供了豐富的形象史料。
重慶美食推薦：
重慶的美食，可謂是多如鴻毛，來到這裡，隨便走入一家街邊小館，都能讓你口水直流。重慶小吃種類繁多，較爲出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔麪、燙麪油糕、蓮茸層層酥、麪包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆麪、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。
重慶火鍋：火鍋是重慶飲食文化的代表，發源於重慶，據說以前長江邊上的船工袍哥跑船常宿於江邊的小米灘，停船即升火做飯驅寒，炊具僅一瓦罐，罐中盛湯，加入各種菜，又添以海椒、花椒祛溼，船工吃後，酣暢淋漓。這食法便沿襲下來，並漸豐富，成爲重慶人特有的美食。大約在清代道光年間，火鍋才真正開始出現在重慶的筵席上。
香山蜜餅：它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。製作方法是，先和成麪糰並加入蜂密揉搓成胚。然後，鍋抹油經烘烤而成。色澤黃亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，內裡酥軟甜美。
麻圓：用糯米麪包甜餡，外粘白芝麻炸至棕紅色成熟。特色是外酥內軟糯，形圓心空，味甜香。
九園包子：用五花肉、冬筍、乾貝、金鉤、火腿等加調料製成鹹餡；或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等製成甜餡。九園包子的特色是，皮薄餡滿，鬆泡爽口，味鮮美、香甜。
熨斗糕：米粉漿加入雞蛋、白糖、蜜桂花等，裝入專制的烙碗內翻烙至金黃色。特色是酥香甜嫩。
擔擔麪：因過去是小販挑着面擔沿街叫賣故得名。此面以味取勝，各種調味品有十多種，是地道的川味小吃。特色是麪條細滑柔軟，麻辣味鮮。
重慶旅遊小貼士：
1．氣候：重慶屬中亞熱帶溼潤季風氣候區，具有夏熱冬暖，光熱同季，無霜期長，雨量充沛，溼潤多陰等特點，平均氣溫爲18℃。1月份氣溫最低，月平均氣溫爲7℃，最低極限氣溫爲零下3.8℃。7月至8月份氣溫最高，多在27℃～38℃之間，最高極限氣溫可達43.8℃。
春夏之交夜雨尤甚，因此有“巴山夜雨”之說，有山水園林之風光。重慶多霧，素有“霧重慶”之稱。重慶霧多，是由於重慶地理環境形成的。重慶年平均霧日是104天，有世界霧都之稱的英國倫敦年平均霧日只有94天，遠東霧都的日本東京也只有55天。重慶是名符其實的“霧都”，而重慶璧山縣的雲霧山全年霧日多達204天，堪稱“世界之最”。 春季、秋季是最適合遊玩的季節。
2．交通：重慶市內交通形勢豐富多樣，包含公交汽車、輕軌、地鐵、過江索道、纜車、扶梯（亞洲最大）、升降電梯以及過江輪渡等，其中主要公共交通工具是軌道交通和公交汽車（由於山路崎嶇，在重慶馬路上幾乎看不到自行車和電動車）。
3．在重慶旅遊，住宿十分方便，各檔次賓館、招待所能適應各種旅遊消費層次的需要。其中游玩三峽最愜意的方式是乘坐遊船，飽覽江景，每到名勝登岸觀光，既免去了每日更換酒店的奔波之苦，又可享受每日不同的窗外景觀。遊船因爲等級及艙位不同，軟硬件設施、價格也會有較大的差別。一些豪華遊船就如同移動的水上豪華酒店，設施堪比星級賓館，舒適便捷，與在陸地生活無大差別，但是價格較貴，一般船票包含三餐及景點門票。普通遊船因艙位不同，設施、價格也相差也很大，而且一般不包含船上用餐。雖然遊船比較多，但是每到旅遊旺季的時候，也常常出現供不應求的現象，所以旺季出遊應提前預訂。
4、正宗的重慶火鍋在鍋裡面有9個格子，按菜分格而食。
5、天氣越熱，火鍋食客越多——夏天打着赤膊在火鍋店裡面興高采烈的食客都是重慶本地人。
6、吃火鍋後降火的最好方法，是在吃火鍋用的油碟裡放一匙醋，百試不爽，而且多了一種獨特的味道（重慶人經常如此）。
7、在三峽遊玩時，用餐多在船上，川鄂美味有不少，但在船上用餐價格較高。想真正瞭解三峽的飲食，還是應該下了船，走到農家的集市前，坐下來吃些地方的特色小吃，包括一些更樸實的菜，用魚蝦和地方山珍做的菜。
8、當地風俗及禁忌：重慶人口以漢族爲主體，此外有土家族、苗族、回族、滿族、彝族、壯族、布依族、蒙古族、藏族、白族、侗族、維吾爾族、朝鮮族、哈尼族、傣族、傈僳族、佤族、拉祜族、水族、納西族、羌族、仡佬族等49個少數民族。遊玩時請尊重當地少數民族的生活和信仰，避免與當地居民發生衝突。