消基會抽驗16件魚漿製品 1件未標示過敏源

消基會調查1件在量販賣場的包裝食品「花枝風味丸」未依據《食品過敏原標示規定》標示過敏原醒語，涉嫌違反食安法。（消基會提供／林良齊臺北傳真）

於2021年6～7月間，至臺北市及新北市傳統市場、超市及量販店購買魚漿煉製品，10件爲魚丸、花枝丸及6件爲甜不辣，共計購得16件樣品，其中1件在量販賣場的包裝食品「花枝風味丸」未依據《食品過敏原標示規定》標示過敏原醒語，涉嫌違反食安法。

現行《食品過敏原標示規定》自2020年7月1日起施行，包裝食品未依《食品過敏原標示規定》辦理標示，將依違反《食品安全衛生管理法》第22條規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰；標示不實依違反同法第28條規定，處4萬元以上400萬元以下罰鍰；產品依第52條限期回收改正。

消基會調查提及，本次測試16件樣品中的過氧化氫殘留量，均未檢出；本次測試16件樣品中，均未檢出含硼酸。

消基會表示，此次樣品標示調查結果，有1件包裝食品的標示未依《食品過敏原標示規定》標示醒語，業者應儘速改善。