新北三芝茭白筍節熱鬧登場 「海洋芝心茭響曲」開啓新樂章

▲新北三芝茭白筍節熱鬧登場。(圖/記者戴上容翻攝,下同)

記者戴上容/新北報導

十月秋風微微,又到三芝茭白筍盛產季,今(26日)三芝茭白筍節於芝蘭公園熱鬧登場!現場不僅有精彩的表演節目、DIY手作活動及最受歡迎的採筍體驗外,更有沙灘趣味運動與小農文創市集,讓民衆採購新鮮現採的茭白筍,歡迎大家一起沉浸在海洋芝心茭響曲,聆聽由海浪茭芝而成的美麗樂章!

三芝區是新北最大的茭白筍產區,在當地農民辛苦地耕種與陽明山乾淨的水泉、富含火山灰的肥沃土壤的孕育下,每支茭白筍飽滿脆甜,適合各種料理。每年的10月至11月是新北茭白筍的產季,歡迎民衆來三芝品嚐鮮甜的「三芝美人腿」。爲鼓勵在地農民產出品質優良、具市場競爭力者的赤殼晚生種,今日特別於活動現場親自頒獎給今年度茭白筍評鑑優勝者,分別爲:帶殼組冠軍陳燕國、剝白組冠軍蔡明燦及甜度王謝朝建。

三芝區公所表示,因受山陀兒颱風與極端氣候帶來的超大豪雨影響,區內灌排系統遭土石堵塞,造成溪水暴漲,導致多處農田受損,進而影響茭白筍產量,較往年稍減少約1/3,但仍不影響品質,感謝農友們辛勤耕耘的成果,讓市民朋友們都能吃到全國最優質的茭白筍。

三芝區長賴小萍表示,特別感謝北觀處經費協助,讓「北海岸最美伸展臺」的海上平臺能夠煥然一新,今年首次將表演舞臺設計在這裡,並邀請鄰近學校與在地社團接力演出,伴隨海風與夕陽,盡情感受舞臺上表演者活力與熱情。26、27日2天的茭白筍節活動,皆有深受好評的免費採筍體驗,另外鉤針及筍殼紙DIY體驗、沙灘趣味運動與集結衆多優質小農、藝術家的農夫文創市集也不容錯過。

此外,在芝蘭老人文康中心有新北市北海岸盆栽協會辦理盆栽作品成果展,而在巴拉卡公路起點的興華驛站農藝中心舉辦「藝起農遊」展覽,現場還可與M41D戰車、F-5F戰鬥機與UH-1H直升機拍照,歡迎大家把握機會前往參觀。今年茭白筍節活動也與新北行動支付NewTaiPAY合作,只要下載註冊APP,至會場新北市資訊中心攤位掃描活動QRcode,即可現場領取價值100元優惠券,數量有限兌換完爲止。歡迎民衆假日來三芝,感受最在地的農村體驗。