新竹．東區 巷弄美食➩宜食生製🍜隱藏著義式結閤中式的風味| 手工麵 慢燉豬小腱 昭和布丁與巴芮脆片

圖/文: VVN

ო宜蘭鹹蛋海鮮手工面 ⁽¹⁸⁰⁾

ო慢燉豬小腱時蔬手工湯麪 ⁽³⁶⁰⁾

ო酥炸手切+兩雞 (起司) ⁽¹⁸⁰⁾

現炸的炸雞外層裹滿了細緻的起司絲，高級感滿滿 金黃酥脆的外皮，每一口都能聽見響亮的酥脆聲 內裡的肌肉多汁嫩彈，層層的用心造就豐富的口感 也可以擠上點檸檬，微酸的清爽，帶來多變的風味

ო昭和布丁與巴芮脆片 ⁽⁸⁰⁾

入口即化，是綿密細緻的布丁!!! 最後真的需要點它 焦糖醬微苦微甜，布丁甜中帶有酒的香氣，上層撒滿輕薄的巴芮脆片，更增添了不一樣的層次 每一口都是甜蜜的幸福滋味

📝每一道料理都能感受到店家的用心，真的是用心做料理的那種呢! 餐餐都是味道及口感兼具的豐富饗宴，我真心推薦💞 1樓有兩桌小清新的雅座，2樓則是有種簡單旅社的感覺 想內用的朋友，一定要先預約唷! ((位子太少啦🤣

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🍴宜食生制

📍新竹市東區大成街22巷11弄1號

⌚12:00–20:00

⛔週二/三/四休息

💰只收現金(Cash Only)

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