夜間海景相伴！從小吃到大的回憶 旗津萬二海產
文、圖／影子
萬二這個名字相信大家都不陌生，去過旗津的人，多多少少都吃過萬二海產，儼然成爲旗津美食代表之一。最近老公發現萬二搬家了，搬到風車公園附近的旗港路後，放眼望去是一片海景，一邊吃海產欣賞港景也挺愜意，刻意挑了平常日下班後，約了幾個好友一同前去用餐，順便爲新萬二記錄食記好分享給大家。
早年萬二和萬三店名之爭，鬧的沸沸揚揚，早期叫萬三小吃部，店址在中洲二路上，後來親戚在旗津二路開了類似規模的熱炒店，並把萬三店名給註冊，原正老店才改名爲萬二，並在原舊址繼續營業，直到近期才搬遷到旗港路上來。用餐模式還是跟以前一樣，採先買餐券方式，再到廚房裡面挑喜歡的料理。
售票亭旁邊是往廁所方向，另一邊則是廚房區域。平日用餐的客人並不多，看起來大多是外地遊客居多，萬三因佔地利之便，生意相對比較多人，萬二因爲比較靠裡面平日來人潮並不如往常。
買好餐券就往這個方向衝吧，因物價調漲，價格和我們當年來的時候有些異動，大多數的熱炒菜還是維持100元，魚類理150元～200不等，海鮮有價目表可以參考，若找不到可以問服務人員。
從生魚片到海鮮料理，一字排開讓客人挑選，我們習慣把券分散給幾個人，再同時一起去挑菜，選好後再把餐券交給廚房入口處負責收票工作人員，像有些料理是150元，店家會找50元現金。
光是樣品看起來讓人食指大動，腳步往旁邊移一下才是真正的料理。
店家的菜色大致上分爲魚湯區、生魚片區、涼拌菜、熱炒菜爲主，涼拌菜大多是成品，可以直接端走，魚湯區也很快速。
熱炒區不見得有已經炒好的菜馬上可以拿走，像我們平日去，師傅不敢炒太多放在那邊，都是直接讓客人點菜，唯一缺點是人要在現場等師傅炒好。
換新地方之後，視野和用餐環境都變舒服了，旁邊還有大電風扇吹，不致於揮汗用餐，晚上來涼爽許多，我們選了靠海的位子，可以一邊吃飯，一邊看着高雄85大樓方向夜景。
白飯依舊是免費供應，已經取消免費飲料供應，改成白開水，想喝飲料要向售票亭購買。
現在只提供飲水機讓大家免費使用。
老公說當天很想吃肉羹，看到有就拿了，口味離道地傳統辦桌肉羹味還差一點點，倒是料放的實在。
萬巒豬腳，沒有當地萬巒豬腳好吃，但也算解了我們嘴饞與思念已久的心。
味噌魚湯
味噌魚湯是來萬二必喝的湯，喝完還可以加湯。
炒海瓜子，還是和以前一樣會有空殼掉肉情形，以味道來說炒得不錯吃。
宮保魷魚，寫到這裡才發現我們喜歡吃的菜色和幾年前是差不多的，別看紅色辣椒一堆，其實是不會太辣，口味重很下飯。
炒螺肉，這道菜影子好喜歡，螺肉口感脆，加上鹹香重口味，就讓影子多扒了起口飯呢。
糖醋魚，用土豆絲取代了洋蔥，魚炸得不夠香酥，糖醋汁做的偏向蕃茄酸甜味道，口味比較重一些。
萬二在許多人心中有許多小時候回憶，用餐券消費模式，一直是這裡的特色，早期影子和家人、朋友都曾來這裡用過餐，前前後後已經數不清幾次了，即便我們吃了這麼多美食口味變挑了，也不減我們對萬二的喜愛，或許這裡的菜色不夠精緻，但講求快速以及口味大衆化，還有大家圍坐在圓桌吃飯的回憶是無法抺滅，再次回味萬二有新的體驗，下次經過旗津別走錯地方囉。