影/怕客人拿錯!南投草屯三代制面人 袋上Q版肖象...老顧客一看「就是我」

記者張弘昌/南投報導

南投草屯家傳三代的制面廠,年輕老闆洪健昌喜歡畫漫畫,且到處都能畫,連裝面塑膠袋,也可以是畫板。他創作靈感是,麪店客人多又趕時間,常有顧客拿錯了麪條,因此洪健昌就在每個袋子上,用麥克速描顧客的Q版肖像特徵,讓顧客「按圖索取」不再拿錯麪條,有顧客甚至開始收集袋子留念。

▲▼南投草屯制面師洪健昌,在顧客裝麪條塑膠袋上畫畫註記,客人不再拿錯面。(圖/洪健昌提供,下同)

家傳三代的草屯制面師洪健昌,從事生面加工製造,累積不少麪攤及老顧客訂貨,要求的麪條粗細及數量不同,打包麪條速度很快的洪健昌,擔心客人會拿錯,就迅速拿起畫筆,把包面的透明塑膠袋當畫冊,畫起顧客的人形等Q版人物

洪健昌說,有些客人打電話訂麪條,有的騎機車菜市場,中途在店門口喊一下,沒有停留等候就離去,常有客人拿錯了麪條,反應牛肉麪店卻拿到薏面,生意越忙碌,顧客越容易拿錯。

尢其是清明節前,訂生面的顧客更多,他忙碌時一時興起,索性在裝麪塑膠袋上註記顧客的職業與特徵。例如,賣魷魚嘴的就畫一條魷魚,牛肉麪的就畫頭牛,騎機車來的畫臺機車或人頭像有個安全帽等,這樣客人不但不會拿錯麪條,也覺得賣面的很有創意,買起面來也挺有趣的。

・好吸收不黏膩

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