用到惡鴨血 鼎泰豐、一兵一卒全額退費

16臺北市主任消保官陳信誠（右）及臺北市衛生局專委邱秀儀（左）宣佈雙鵬鴨血事件，北市府與16家業者召開消費者折扣或退費方案共識會議的結果。（邱文秀攝）

雙鵬惡鴨血北市共有15間火鍋店中招，衛生局及法務局16日下午邀集15間業者及知名餐廳鼎泰豐，商討消費者折扣或退費方案，其中鼎泰豐酸辣湯，及一兵一卒麻辣鍋底都決定全額退費，其他店家17日中午12點前會統一將方案公告在官網及營業處門口。

臺北市使用到雙鵬鴨血的15間店家爲：夫妻肺片麻辣火鍋長安東路店、鼎王麻辣火鍋光復北路店、辣中間麻辣鴛鴦火鍋信義店、寧記麻辣火鍋店、鍋喜汀州店、馬辣鴛鴦火鍋專賣汀州店、鑫無老火鍋新生南路店、千葉火鍋西門店、鍋爸涮涮鍋(金山店)、饌巴黎(華視店)、無老鍋(中山店)、一兵一卒、畏公長生麻辣鍋、八海精緻鍋物料理(西門店)、老四川(臺北長安店)。

臺北市主任消保官陳信誠表示，今日會議中業者提出因鴨血價格十分低廉，有些店家只佔成本不過6至10元，就算是高檔業者也不過100元，若只能採退費方式對消費者來說反而可能不利，因此同意業者除了退費外，可提出折扣方案。

臺北市衛生局專委邱秀儀說，目前鼎泰豐確定酸辣湯將全額退費（小碗80、中碗140、大碗200元），而一兵一卒鍋物概念館則是麻辣鍋鍋底400元全額退費、550元的鴛鴦鍋底退一半。

鼎泰豐公關吳怡蓉表示，退費方案鼎泰豐全臺9間店都適用，詳細期程等細節明日中午公佈。鍋爸涮涮鍋李姓店長則表示，消費者可憑2014年2月13日至本月13日近1年發票，兌換9折折價卷。

因爲時間倉促，許多業者會議上來不及確認方案細節，邱秀儀表示，市府同意業者17日中午12時前，於各家營業處門口或官網公告折扣或退費方案。因考慮現金流及人力問題，加上春節是餐飲旺季，退費時間至3月1日開始，至03月31日止。