越南進口黑胡椒殼也有蘇丹紅 高雄衛生局下架回收2.8噸

高市衛生局抽驗「浩順」公司從越南進口的黑胡椒殼，檢出蘇丹色素4號，且下游已製成產品黑胡椒粉840公斤，目前緊急下架回收824.76公斤，統計包含產品及原料，共下架回收2846.96公斤。（衛生局提供／紀爰高雄傳真）

日前濟生公司生產的特調咖哩粉，被新北市衛生局檢出蘇丹色素，各縣市因此啓動專案稽查，高市衛生局擴大抽驗，查獲「浩順」公司從越南進口的黑胡椒殼，檢出蘇丹色素4號，且下游已製成產品黑胡椒粉840公斤，目前緊急下架回收824.76公斤，統計包含產品及原料，共下架回收2846.96公斤。

快檢查家裡胡椒粉！蘇丹紅風波未平息，日前因爲新北市濟生公司生產特調咖哩粉，遭檢出蘇丹色素，各縣市啓動專案稽查，高市衛生局查獲「浩順」公司從越南進口的黑胡椒殼檢出蘇丹色素4號，已經緊急下架。

衛生局11月12日派員查察，高雄「君順」公司黑胡椒粉產品的原料「黑胡椒殼」檢出蘇丹紅色素四號，向上追溯發現，該批原料是向「浩順」公司購買共1075公斤，其中有627.8公斤黑胡椒殼混合黑胡椒粒，製成黑胡椒粉28包，目前已有3包賣至外縣市，已通知所轄衛生局下架回收。

此外，衛生局同步前往浩順公司稽查，發現其黑胡椒殼產品，是從去年9月17日向越南輸入300包，業者表示，除了販售給君順公司1075公斤之外，7月份凱米颱風倉庫淹水，部分原料泡水已丟置垃圾車，並未銷往他處，因本案涉及流向不明，已全案移請地檢署偵辦釐清，衛生局在現場封存63包，合計1575公斤及下游廠商回收447.2公斤，總計2022.2公斤。

衛生局呼籲食品業者，倘購買該批產品，依食品安全衛生管理法第7條第5項規定，業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關，若未依規定通報者將依同法第47條規定裁罰3萬以上300萬元以下罰鍰。