中餐成美猶太人聖誕傳統 老外怎樣吃中餐
據美國《華盛頓郵報》12月23日消息，聖誕節集體外出吃中餐竟然成了猶太人在這一天的“節日習俗”。
聖誕節是包括美國在內的西方國家最重要的節日之一，全美國的公司、學校及政府單位都會迎來長短不等的假期。由於宗教信仰原因，美國的猶太人並不慶祝聖誕節。然而令人意外的是，聖誕節這一傳統的西方節日不知不覺間已經融入了不少中國元素，比如——中國菜。每一年的聖誕節，美國全國上下的家庭都會團聚在一起，人們互相交換禮物、享用火腿和火雞、紀念耶穌誕辰。就一些美國猶太人來說，對平安夜大餐的期待並不是小糖果，而是配有蘇梅醬的烤鴨、大碗的牛肉撈麪以及大盤的左宗棠雞，可能還有一些酸辣的湯。
這一習慣已經逐漸演變成全國性的儀式。不僅民間傳說，一些數據也能說明問題。根據谷歌的搜索趨勢顯示：每一年的聖誕，人們對中國食物的興趣都會呈現爆炸式的增長。在谷歌上，全年中，沒有哪一天 “中國食物”的搜索數量能趕得上聖誕節。
谷歌數據顯示，“中餐”一詞的搜索頻率在聖誕節期間飆升
我們來看看美國最高法院大法官在2010年同意權聽證會上說的一番話。經過一番激烈的你來我往，參議員Lindsey Graham停下來問Kagan大法官之前的聖誕節在哪裡度過，這位女性大法官說：“還有哪，還不是和所有的猶太人一樣，多半在哪個中餐館。”這時候Chuck Schumer參議員插話說：“請允許我打斷一下，(除了中餐館)沒有別的餐館還開門了。”其實猶太人聖誕節吃中餐背後有深遠的歷史、社會和宗教原因。
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