【祖孫之間】樑純綉／餐桌上的魔法

孩子紛紛離巢，兩老常吃「一鍋煮」，意即除了飯，肉類、青菜或豆腐統統放進一個鍋裡煮熟。烹調走簡約風，互動也能省則省──各自滑手機。然而自從外孫和我們一起用餐後，無論是料理或氛圍，呈現一百八十度大轉變。

要求孫兒好好吃飯，大人得以身作則，兩老收起手機，把吃飯當成正事。先來趟餐桌巡禮，桌上有雞肉咖哩，花椰菜、胡蘿蔔、彩椒組合而成的炒蔬菜，滷蛋和蘑菇濃湯，飯後甜點是烤地瓜，以上都是外孫的最愛。開動前，我們一一爲菜餚唱名、拍手叫好，此時，孫兒的眼神比星星明亮，聲音有如天籟。

餐桌上除了外婆準備的食材，孫兒也爲我們張羅「好菜」：小積木是雞塊，菜園裡摘回來的桂花葉當青菜，黑色的小棋子則是燒仙草，還有玩具組裡的漢堡、荷包蛋和玉米，兩老一一「品嚐」，直說好吃。

愛孫在餐桌上常有即興演出，比方用毛豆、葡萄乾在土司上面擺出笑臉圖案；或用米飯捏成小飯糰裹上黑芝麻，這是孫兒的心意，儘管已飯飽菜足，也要歡喜納入肚子。

體重過輕、容貌乾癟一向是我的煩惱，但最近親友紛紛表示我臉頰豐腴、氣色極佳，詢問有何撇步？我左思右想，既沒進補，也無購買保健食品……對了，是與孫兒用餐，他所發揮的魔法。