69元爽吃丼飯!臺中浮誇日料三川町食事處 必點厚切牛舌、大生蠔
文、圖/橘子狗愛吃糖
臺中日本料理店相當多,不管是平價或高檔價位的餐廳選擇都不少,在南區這家【三川町食事處】網路上GOOGLE評價不多,分數倒是不低,日式木作的町家風格外觀算是顯眼,要走進去才知道其實價位並不貴!午餐還有120元整碗裝滿滿料的親子丼超划算!要走進來吃才知道好料不少!
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沒辦法月月日本行,有時找家町家或昭和風的日本料理店懷念日本味也是不錯的,復興路上的這家【三川町食事處】不知道是不是新開的,不過網路評價還不錯。
小小町家店面風格,一派日系木作設計,店面感覺不大但座位數其實還不少,前面是卡布裡臺的吧檯座位,當然是最直接與廚房最近距離的位置。
店內也有不少各種日式小物的擺設裝飾,微微昏黃的燈光,氣氛還挺不錯,多人聚餐往後走還有兩到六人共桌的座位,還有有竹簾稍隔開半私密空間,
家庭團體聚餐的話裡面還有一間包廂大概夠8個人同時坐在裡面。這邊的餐點類型相當多,想吃比較有飽足感的有8種定食套餐可以點。
裡面生食跟熟食餐點都有,對公司或家庭聚餐來說就很適合不同飲食習慣的聚會,最便宜竟然有69元豚肉壽喜燒丼也太誇張了!還以爲眼花看錯了!
另外像是握壽司、烤炸物、串燒、火鍋也都有想不到外觀還以爲是貴三三的日料店,實際上定價算是親民相當意外!
【推薦必點 味噌海鮮鍋380元 人氣親子丼(附湯)120元】冬天都會想吃點暖暖的火鍋,三川町這一鍋賣相非常豐盛,土砂鍋料塞滿滿,裡面有豆腐、玉米、鮭魚頭、大香菇兩朵、魚丸、草蝦、蔬食到海鱺魚肉等。
大概夠兩個人共享,味噌湯底濃郁好喝,點一鍋喝點小酒吃點串燒,湯鍋噗嚕噗嚕暖暖熱氣冒出,覺得整個就溫暖起來,裡面的魚頭跟魚肉也好吃。
人氣親子丼看碗上整個半熟蛋雞肉鋪滿,其實我剛進門就看隔壁桌有客人在吃,上桌就聞得到濃郁蛋香,蛋帶點半熟口感,量多到幾乎都看不到飯了。
非常燙口但是好吃,雞肉軟嫩蛋香滑口,這樣120元算是非常實在!
【鹽蔥牛舌網燒420元 根室海膽生蠔400元 圓茄田樂味噌燒120元】每次到燒烤店都必點的牛舌,來到三川町竟然也點得到,切片一樣誠意滿滿,用的是澳洲牛舌,裝盤還相當厚切,一份總共有10片,厚度完全打敗燒烤店!
也是直接給迷你木炭烤爐,讓我們自己在桌上燒烤,再加上點蔥鹽,厚切口感讓牛舌的脆嫩表現得更好,喜歡吃牛舌的來三川町真的必點!
日本熊本生蠔單點200元,多了根室海膽鮭魚卵加持+200元,奢侈雙重享受,生蠔不是軟爛那種,咬下去還帶有點微紮實的Q感,非常鮮甜無腥味,濃郁的海膽整個入口即化,是北海道新鮮直送的美味!
再來「圓茄田樂味噌燒」算蠻大一份,味噌醬的美味完全烤進軟甜茄子裡。
【蒜香鬆阪豬200元 松露奶油蘑菇180元 清酒蛤蜊燒200元】這三道不管是下酒或下飯都是好配角,鬆阪豬肉薄切,肉質嫩中帶着彈性口感。
在鐵板中滋滋作響,記得要搭配蒜片一起吃味道更夠!「松露奶油蘑菇」我最愛,份量十足不說,剛上桌整個香氣隨着鐵鍋熱氣噴出,松露奶油香非常夭壽啊XD
整朵的蘑菇讓人一口接一口根本停不住!再來是必點「清酒蛤蜊燒」,蛤蜊給的量一樣不小氣,用塔吉鍋的蒸煮方式料理,不過酒香不算太重。
還好蛤蜊都相當飽滿,蒜頭也下得夠多,每顆都相當鮮甜,這三道都推薦!
【炸蝦羅曼沙拉150元 味噌牛筋煮160元 香滷鳳爪120元】
天使紅蝦兩吃,烤跟煮的天使紅蝦我都吃過,都不是這麼喜歡牠的口感,
不過炸的話蝦頭就感覺濃郁蝦膏更有實在口感,蝦肉也不顯得這麼軟爛,加上爽脆羅曼生菜葉清爽許多;味噌牛筋煮是很夠味的開胃菜。
裡面除了牛筋還有些許牛邊角肉,牛筋沒有整個弄得很軟爛還保有微Q口感,牛肉卻相當軟嫩,都非常入味好吃,能配點白飯更好;最後是香滷鳳爪。
是有分切過裝盤的,不是冷盤也是熱的,一樣滷得夠味而且份量實在!
【雞肉明太子/豬肉高麗菜卷/豚肉剝皮辣椒/豚肉糖心蛋/鹽烤無骨牛小排/炎烤孜然羊肉】三川町的雞肉丸串燒相當大一根,再加上明太子鋪墊上面取代了蛋黃角色,鹹香更足濃郁感依舊好吃;豬肉高麗菜卷吃起來清爽帶脆甜。
豬培根捲上剝皮辣椒的吃法我一直很喜歡,不辣但帶有特別香氣;豚肉糖心蛋這道朋友很喜歡,半熟蛋黃的稠濃口感讓豬肉更滑嫩。
無骨牛小排的軟嫩就是好吃,除了嫩度外肉香也很足,最後的炎烤羊肉,吃完看到帳單才知道是羊肉,軟香好吃,串燒都是單串計價。
最後是「北海道花魚一夜幹」,豐富的油脂與細嫩肉質是花魚的美味特色,而且肉質也豐厚刺並不多,吃日料配點小酒聊天真的少不了這道陪襯。
雖然整篇都是介紹餐點,但其實這邊的酒類選擇也是不少,相對於西區或西屯區,這帶一入夜安靜點,人車也稍微少些比較好找車位,要聚餐吃飯都很適合,而且價格合理實在,餐點選擇多口味也不錯,喜歡吃日本料理的話蠻推薦可以來這邊試試,簡單心得分享給大家囉!
三川町食事處地址:臺中市南區復興路三段198號電話:04-22281737營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00
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