不怕碎掉超狂！臺中人氣蛋卷店 米胚芽口味＋米香酥脆超涮嘴
有臺中最狂米蛋卷稱號的點點酥，用米胚芽手工現做的蛋卷，香酥脆之外還特別營養不油膩，再加上用當季鮮米爆出的米香填充縫隙，一次吃到兩種口味超讚的！之前在審計新村開幕時造成轟動，排隊等很久才能吃到，一中店5月新開張，應該很多人不知道，所以不必排隊就能到手了～
點點酥一中店位在一中街靠近益民商圈這一頭的派克脆皮雞排騎樓，從中友百貨走到一中街往左轉，第一個路口就看的到。
點點酥的攤位不大，每天備料新鮮現做，需要一點等候時間，我們下班纔過去，攤位上剩沒幾桶。
地上有超級卡哇伊的貓貓小黑板，寫着點點酥的食材用料以及口味跟價格，很多人會跟這隻可愛貓貓合照打卡。
點點酥米蛋卷口味目前有芝麻、原味兩種，杯裝60元／桶裝260元。米香口味有焦糖、起司兩種，米蛋卷跟米香口味可自由搭配，共有4種選擇。
來張特寫，可以看到桶子裡米蛋卷的縫隙都是米香，一桶就能吃到酥脆的米胚芽蛋卷跟香酥的新鮮爆米香。
現場有試吃桶，真的很酥又很香耶～～
點點酥網路上也可宅配，但是在現場買可以看到米蛋卷製作過程，很療愈耶～
手工製作的點點酥，倒入麪糊機器現烤，一臺機器一次只能做出兩個，算是很費工費時的手工蛋卷，在現場聞到烤蛋卷的陣陣香氣，讓人口水直流。
做好的點點酥兩個一組呈現愛心的可愛形狀，做好還不能包裝，要放冷才能裝入桶中，到現場買如果沒有現貨，需要耐心等候一下。
放冷就可以裝桶了，每一桶的重量都有固定，我問了帥哥老闆，一桶重約360克里頭蛋卷大約是22個左右。
接着縫隙會填充當天爆出的米香，米香目前有焦糖跟起司兩種口味。
現場買除了桶裝之外，還有杯裝，一杯60元。
杯裝重量連米香共重70克，裡頭大約有5個點點酥米蛋卷，隨手杯很適合逛街時邊走邊吃，逛一中街可以先到這裡帶一杯。
慶開幕加LINE@好友有優惠，原價一桶260元優惠價變成200元，現場買直接用手機掃描加LINE好友，就可以用200元帶回家，省很大～在LINE上訂購，除了一桶省60元之外，還可宅配1桶運費60元、2～4桶運費80元、5桶以上免運費。在官網訂購沒有優惠價也沒有免運，想吃記得使用LINE訂購才能用200元優惠價購買跟享有5桶免運喔。
很多人擔心這個點點酥蛋卷宅配到家該不會都粉身碎骨了吧？！事實證明，我們從一中街外帶兩桶騎機車回到家，車程40分鐘沿路晃盪，蛋卷完全無礙。網路上我還看過有人直接摔到地上，蛋卷也是平安沒事，有了米香當作緩衝材，這個點點酥真的是不怕摔的蛋卷！
包裝上兩隻貓是點點酥的LOGO，老闆說古時候傳統農家都會養貓抓老鼠，點點酥老闆本身是糧商出身，就把兩隻貓咪的圖案設計成爲點點酥LOGO，超級卡哇伊很討喜。
點點酥商品介紹有寫:用米胚芽部分製作而成的蛋卷，再加上安佳奶油、高級麪粉、安心雞蛋，還有添加玄米、現爆地當季米香，選用天然海藻糖微微的甜度，吃起來健康營養又不甜膩，大人小孩都喜歡。
每天手工製作，到手都是當天的新鮮貨，我們選了芝麻蛋卷＋奶油米香，另一桶選原味蛋卷+焦糖米香。桶裝有加上封膜，吃不完再蓋緊封膜就能防潮，不必擔心吃不完的問題。
在米香裡頭尋找米蛋卷，有點像考古挖掘寶物的感覺，吃這個點點酥還有樂趣的。
原味蛋卷＋焦糖米香
每一個蛋卷都是手工製作，所以形狀不一，用米胚芽製作還加了玄米，口感更酥更脆，吃起來充滿米香跟蛋香，天啊～～好好吃！！
用當季鮮米爆出來的米香口感酥，有着微微的甜味與香氣，意外的好吃。
芝麻蛋卷＋奶油起司米香
芝麻蛋卷上面有好多芝麻顆粒，充滿芝麻香氣味道比原味來的香，我個人比較喜歡芝麻點點酥的風味。
奶油起司米香口味是鹹中帶有微微的甜，米香有點類似爆米花的口感，跟着蛋卷一起吃可以享受雙重口感與美味，兩種蛋卷跟米香都好吃耶～
米香單吃酥脆味道香，加入牛奶中取代玉米脆片也很可以耶～好吃又健康！
用米胚芽製作的點點酥，營養好吃，再加上當季米新鮮現爆的米香，整桶口感酥脆又有米香，比傳統蛋卷好吃多了！難怪在審計新村一炮而紅天天排隊人潮不斷，5月一中店新開幕還沒什麼人知道，不必排隊就能買到，有到一中街的朋友記得彎到益民商圈前面外帶超好吃的點點酥，送禮自用兩相宜，想省運費可以揪辦公室團購湊免運。
點點酥
一中店地址：臺中市北區一中街217號（派克雞排前騎樓）營業時間：12:00-20:00
審計店地址：臺中市西區美村路一段371號（初中羽球實業社騎樓）營業時間：12:00~20:00
學士店：地址：臺中市北區學士路98號（大花朵朵旁攤位）營業時間：12:00-20:00
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