衝跨年就是要吃!超商熱銷「熱食5天王」 暖呼呼關東煮狂賣
▲暖呼呼關東煮是許多民衆跨年必吃熱食。(圖/業者提供,下同)
倒數兩天就要迎接2018年到來!對此,四大超商業者也全面備戰,在重點門市增加備貨量和人力,準備迎接大批消費者涌入。其中,小7依據去年銷售數據統計,發現跨年最熱銷的商品除了咖啡、水、飲料外,熱食自助區也超熱銷,並列出狂賣5大天王。
據小7去年銷售數據統計,熱食自助區最受歡迎商品TOP5依序爲:茶葉蛋、臺灣黑輪、白蘿蔔、大亨堡及米血糕,推估熱銷原因是方便即食,所以受消費者青睞。除了阿里山周遭門市在跨年當天可爆賣關東煮外;臺北信義區的熱銷冠軍則爲啤酒及休閒食品;而臺北車站周遭門市因人潮移動性高,以熱狗、蒸包最夯。
小7指出,目前已掌握全臺熱門跨年晚會、元旦升旗、日出曙光觀看重點區域,動線周邊超過105間門市全面備戰。除了門市端,更橫跨營業、物流及工程等後勤單位共同規畫,像是針對一級戰區門市提前於跨年當日凌晨拆除自動門、座位區等,甚至於信義區捷運線、南投清境門市、高鐵南站及夢時代門市周邊設置行動門市,以因應跨年期間上萬人潮。
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而全家便利商店也根據內部銷售資料指出,以去年爲例,熱貝禮詩拿鐵、熱美式咖啡、關東煮、夯番薯等,於跨年夜銷售對比平日翻倍成長;而節慶款的商品霜淇淋,也是愈冷愈熱賣,逆勢成長,絲毫不受氣溫下降影響。跨年隔天的牙刷、蜆精、提神飲料、絲襪、維他命等個人用品、提神商品,則會帶動一波續攤商機。
全家表示,除了跨年當日有一波銷售高峰,隔天的元旦連假,包含曙光區、升旗區、觀光景點商圈等,都將涌入人潮,除了零食飲料、鮮食熱銷,其他像是衛生紙、溼紙巾、口罩、暖暖包,甚至絲襪、盥洗用品等,都有不少民衆購買。另針對跨年也推出加碼會員限定優惠,自12/30到明年的1/2共4天,包含熱美式、洋芋片、糖果零食等,皆有買一送一好康。
至於萊爾富則爲迎戰跨年晚會所帶來的大量人潮,將於31日拆除信義商圈指定門市大門,並加派近6倍的人力支援,讓民衆能夠更加順暢進出門市購物;並自即日起至107年1月30日止,陸續推出超過500項零食、飲料、啤酒等商品享5折起優惠,包含卡樂比堅脆洋芋片買一送一、三寶樂Premium啤酒加一元多一件等(皆優惠至1/1)。
萊爾富表示,以臺北信義商圈門市來看,關東煮、啤酒爲跨年當日最熱賣的商品之一,啤酒類商品在105年跨年當天較104年的總銷售金額平均成長近三成,而關東煮商品則成長六成五。另外,零食、暖暖包、撲克牌亦爲跨年期間的熱銷商品,預計信義商圈門市單日總業績可超過150萬。
另外,OK超商同樣提前爲跨年人潮做準備,全臺門市雙倍鋪貨,並加碼推出多項跨年限時獨家商品,像是隻要65元的「BarBeer+香酥棒腿排」組合餐;另有獨家販售的「paldo泡麪」,單件限時優惠59元,及現煮咖啡大杯拿鐵第2杯5元等。
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