冬季使勁吃這果，一潤肺、二化痰去火、三養脾胃，簡單一蒸好香啊

冬季使勁吃這果，一潤肺、二化痰去火、三養脾胃，簡單一蒸好香啊。11月7日就是立冬節氣了，立冬節氣也是冬天的第一個節氣，入冬後氣溫開始越來越冷了，這個季節有一種水果開始大量上市，那就是北方的特有水果：蘋果。蘋果一年四季都能吃上，但秋冬季節纔是吃蘋果的時令季節，這個季節的蘋果脆甜，營養足口感也好，每天吃一個蘋果，營養健康又養人哦。

冬天天氣冷了，吃蘋果除了直接當水果吃之外，還有一種方法冬天吃蒸（煮）蘋果更養人哦，蒸過的蘋果也不涼了，而且搭配上紅棗、黃芪等滋補的食材一起蒸，補氣血、健脾胃、驅寒潤肺、化痰去火都是很棒的哦，搭配不同食材一起蒸的效果都各不相同哦。

【紅棗黃芪紅糖蒸蘋果】

食材：蘋果、紅棗、黃芪、紅糖、枸杞。

1、紅棗和蘋果本身自帶甜味了，不喜歡太甜的也可以少許放一些紅糖或不放。

2、把蘋果帶皮用鹽水洗淨、紅棗、黃芪和枸杞葉洗淨。

3、紅棗去核、蘋果去心切片待用。

4、碗里加入蘋果、紅棗、枸杞、黃芪、紅糖。

5、加入適量的純淨水。

6、沸水上鍋大火蒸20分鐘左右。

正好上桌即可享用，這樣蒸出來的蘋果酸酸甜甜的，綿軟清甜，別具風味哦，還帶有黃芪和紅棗的香味，冬季吃特養人哦，尤其是體寒容易上火的人，冬天可以多吃蒸蘋果，可以潤燥止咳、健脾胃，還可以清熱溫補不上火哦，特別適合體寒胃寒的人羣冬天吃蘋果的方式哦，蒸一蒸，搭配黃芪和紅棗一起蒸補氣血也非常好的哦。

Lily美食談碎碎念：

1、蘋果帶皮一起蒸，蘋果片也是很營養的，建議用鹽水戳洗一下更乾淨。

2、蘋果芯要去掉，紅棗核也去掉，這樣吃的時候更方便。

3、可以搭配點紅糖或冰糖一起燉哦，可以有一定的潤燥溫補、溫潤的效果。