獨/狂接10組「鮭魚人無腦猛點」!內場切到手軟:來不及5分鐘上餐
「壽司郎」推出優惠活動,3月17、18日名爲「鮭魚」的民衆都可入店免費享用。不少人都爭相改名到店內用餐,壽司郎生意相當好,就有員工匿名接受《ETtoday新聞雲》採訪,提到內場員工必須在5分鐘內將餐點送上桌,因此當鮭魚人在這兩天瘋狂點餐時,就會讓他們負擔加重許多,還延遲其他客人的送餐時間。
▲壽司郎生意超好!(圖/記者陳凱力攝)
這名男性員工匿名錶示,他目前在北部某家分店上班,舉辦活動的這兩天,店內接了至少10組以上的客人,因爲他是內場員工,所以確切組數不清楚,但是知道「洄游」的鮭魚人真的不少。
男員工透露,因爲臺灣的buffet幾乎不會有「鮪魚大腹」壽司,所以許多到店用餐的客人都會狂點,多少會有「浪費食材」的現象;另外,也有些客人改名爲「鮭魚」後,爲了提升效益,還在網路上做交易,藉此大賺一筆。
▲不少「鮭魚人」到壽司郎用餐。(圖/臺灣壽司郎提供)
壽司郎舉行的「愛的回鮭,尋人啓事」活動吸引許多民衆參加,男員工坦言,「對鮭魚人來說,他們免單,所以可以無節制的點」,對員工而言其實負擔真的很重,特別是內場員工必須5分鐘內將餐點送給客人,所以當「鮭魚人」大量點餐時,「反而會延遲到其他桌客人餐點的時間。」
男員工也表示,其實許多營業部的員工都對這個活動充滿怨言,不過畢竟改名是個人權益,所以他們也無可奈何,只能透過網路匿名發聲,表達不滿的情緒。
▲這4人目測吃50多盤!(圖/民衆提供)
事實上,除了店員自稱真的很忙碌以外,也有不少客人都覺得用餐品質受到影響。一名在北市西門店用餐的民衆受訪時表示,12點多店內有2組鮭魚客到店吃飯,點餐系統還一度當機,「系統好幾次都出現說,因爲目前服務繁忙,請稍後再試的訊息」,好幾次想點餐都沒有辦法,出現了2、3次。該民衆也透露,其中一組4人團目測吃了50多盤,「看他們服務員忙翻了,出餐也變超慢。」