合理膳食搭配

合理膳食

合理膳食的基本要求有:食物要滿足人體的需要、營養要保持均衡、食物對人體無害、養成良好的飲食習慣等等。

什麼是合理膳食?

合理膳食是健康四大基石之一,是養生保健的基礎。

科學合理的膳食,不僅可促進健康、預防疾病,而且還有助於調理亞健康、輔助療疾、促進疾病的病康復。

合理膳食:

1、體質養生營養互補

中醫學十分重視飲食與養生保健的關係,認爲合宜的飲食是安身益壽的基礎。

平衡膳食最大程度上保障了人體營養需要和健康生活,人類的食物是多種多樣的,各種食物所含的營養成分不完全相同,所以需要多種食物組成,才能滿足人體各種營養需要,達到合理營養、促進健康的目的。

2、吃動平衡因時制宜

多吃蔬果、奶類、豆類,適量吃魚、禽、蛋、瘦肉等,同時加強鍛鍊,吃和動是保持健康的關鍵。

各個年齡段人羣都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重,體重過低和過高容易引發疾病。

合理膳食飲食:

1、“薯”我爲先

薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,薯類含有大量的維生素,有補益氣力的功效。

2、“谷”中求精

穀類包括米、面、雜糧,小米入脾、胃、腎經,可以健脾和胃、滋陰養血,每天早晨最好喝一碗小米粥。特別適合平和體質的養生,陰陽氣血調和,體態適中,面色紅潤,精力充沛的人。

3、“豆”亦有神

豆類包括大豆及其他幹豆類,蠶豆具有很好的收斂作用,益脾健胃,可以通便消腫、利溼化滯。