集結100多個品牌!臺南早餐生活節5/8登場 還重現美而美經典漢堡

臺南早餐生活節5月登場,再重現美而美經典漢堡。(圖/取自森山市集

記者黃士原/臺北報導

一直擁有全臺最豐富的早餐飲食文化的臺南,建城即將滿400年,曾經成功打造大受好評的「森山市集」團隊,這次以水交社原點,集結北、中、南100多個品牌打造「2021早餐生活節」,5月8日至5月9日連續兩天在臺南水交社文化園區盛大舉行,歡迎全臺熱愛美食的朋友在母親節假期帶媽媽一起來吃早餐。

▲矮仔成蝦仁飯。(圖/網友曾稚翔提供)

臺南早餐生活節活動現場除集結北中南超過百個品牌攤位區分爲市集、藝文表演、互動式工作坊三大部份,帶來各種美食料理、植物花藝音樂活動,其中臺南在地美食有矮仔成蝦仁飯、城前料理亭-足歹呷牛肉湯、克林臺包、杏本善杏仁茶蛋黃阿村牛肉湯隱藏版限量牛肉糉。

世界面包冠軍武子靖富錦樹推出的生吐司品牌niko baker。(圖/業者提供)

其他還有世界面包冠軍武子靖與富錦樹生吐司品牌niko bakery、好丘Good Cho's貝果世界冠軍果醬女王-柯亞蘑菇MOGU獨步全臺的帆布包、最有質感的酥心糖的津美妙、臺南限定口味私房料理的豊賀大酒家靜秋咖哩、生活草藥的療愈所「山屋野事 A Mountain hut」,以及100種生活Brunch & Cafe Bakery(前筷趣飯店)新早午餐品牌首次就在臺南出沒。

早安芝城更貼心打造「回到過去」與「感受未來」兩間早餐快閃店,一間重現近40年前美而美的經典漢堡。(圖/早安美芝城提供)

另外,經典連鎖早餐店「早安美芝城」也來參加早餐生活節,希望將對於臺南土地和臺灣早餐文化的熱愛,用新世代的語言民衆進行互動。早安美芝城更貼心打造「回到過去」與「感受未來」兩間早餐快閃店,一間重現近40年前美而美的經典漢堡,另一間展現未來的早安美芝城5.0,藉由過去與未來的對話,讓民衆一覽早餐文化的演進。

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