史上最鬧熱！大港市集近200攤參加「中部肉圓扛壩子也來了」
▲大港開唱如期舉行，上圖爲2019年資料照。（圖／出日音樂提供）
記者黃士原／臺北報導
雖然駁二藝術特區大勇區自行車倉庫日前發生火警，不過不影響大港開唱，3月27、28日將在高雄駁二藝術特區登場，而主辦日前也公佈大港市集名單，美食與創意市集合計近200個攤位，這也是大港史上最鬧熱市集。
這次大港市集中的美食攤位有許多高手藏在其中，像是臺中第二市場百年老店「丁山肉圓」、潮青話題的「週末炸雞俱樂部」、大港燒烤南霸天「沙嗲佬」，由於美食攤商超過80家，有網友說「這一趟去大港會不會破產啊」、「吃好吃滿」、「挑戰從頭吃到尾不聽團啦」、「竟然有周末炸雞俱樂部」。
▲丁山肉丸。（圖／記者黃士原攝）
▲週末炸雞俱樂部香料雞翅。（圖／有趣市集提供）
週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」近來是市集人氣攤位，品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，獨創「中華炸雞」料理風格。而丁山肉圓則是臺中市場百年老店，遵循古法制作，外皮爲純米制成，內餡爲當日新鮮溫體後腿豬肉。
▲《海海人生海味痛風祭》3/13-3/14於圓山花博花海廣場。（圖／有趣市集提供）
另外，繼去年接連舉辦啤酒美食節、吃香喝辣辣味市集、萬聖節暗黑系及耶誕節微醺饗樂美食派對等主題餐飲市集後，以「海鮮」爲主題打造的《海海人生海味痛風祭》3/13-3/14於圓山花博花海廣場，集結超過60家知名美食餐飲、20家海洋意象爲主的風格選物品牌，更有10臺超人氣型格餐車可一次朝聖。
這次海海人生海味痛風祭集結超過60家的知名美食餐飲中有44年老字號欣葉臺菜、股神巴菲特最愛的頂級牛排館Smith & Wollensky、麥笛昆BBQ、南美洲歐陸料理餐廳Pico Pico、熟客限定神秘銷魂吐司小丞事x胖老闆、潮流早餐店《餵我早餐The Whale》、本家長壽村、PS TAPAS、野鴨小餐館、週末炸雞俱樂部等，各店家除了經典料理，還有首次亮相的海味美食。
大港市集美食攤位名單
90SEC Pizza 九十秒窯烤披薩吉米樂狗 Jimmy’s Hotdog ClubEric’s Kitchen 艾瑞克廚房俞煙_遺失在菜單裡的炭火三心冰棒丼口食堂莎士比亞烘焙坊Akau Coffee 猻物咖啡大阪燒 鉄屋BOPOMOO 波波畝BulletLovi’s巷弄手工雪糕舖suck it dirty dog北海道 冰鯛屋肉 meat坪感覺 just Pinglin城西時光 plainstay 搖滾炸雞專賣店澳洲賓德寶 BUNDABERG 水果釀造氣泡飲靜秋咖哩沙嗲佬週末炸雞俱樂部厚道奶酥厚片福爾摩茶極-KIWAMI-屋臺Muchness 酪上號趴利趴利手工冰淇淋 x 菓倆甜點振興行還沒想到名字的漢堡車Chill n eat 鹽水雞&輕熟食Full SandwichH&H現炸吉拿棒Holycow 手工漢堡Maru 日式糰子Uben油飯アケド騎樓雞排毛利鬆餅 MaoRi Waffle另起滷竈吉米鹿鹿·經典英式奶茶拾念 手作甜品胖奇熱狗堡 Punch Hotdog湁厚丹麥厚片頑固油飯窩巢雞蛋糕樂咖大阪燒焼き焼き YAKIHer name is Faith LeeFull okonomiyaki蔦丘Tsuta Oka小扁擔米糕禾茶養生茶飲嘉憶香碳烤玉米豐澤復刻飲品Devil&Angel-惡魔天使餐車咖啡杯杯Food Geek Truck 宅食x札克窯極柴燒美食餐車Lighthouse Food Truck 燈塔餐車Holi cafe快義點Prestopasta想不到mobile kitchenHaowayi餐酒館大馬日常R.E手衝泰奶Yaletown Bistro 耶魯小鎮ㄧ饅頭店三埢半手作霜淇淋餃。事件邊緣 SIB / 旁門左道 Mad小餐館Vesbao夜王丁山肉丸White Label不止冰滴食不二蔬食Campo Vegetarian 蔬食古巴三明治Delices de France 荻莉絲法國手工甜點Yen的廚房妮妮的店-職人手炒黑糖珍珠飲品明宏拔絲地瓜泰渴
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