麥香魚較低價「卻用紙盒裝」!他不解:後臺到底多硬? 內行專業解答
▲麥當勞。(圖/資料照)
有鄉民發問,在麥當勞一批平價漢堡中,只有麥香魚與衆不同,是採用比較好的紙盒包裝,其他都是用一層紙包起來而已,好奇爲何會有這樣的區別。貼文一出,網友們紛紛提出自己的猜測,但也有內行點出,關鍵就在於「麪包」上。
「到底麥香魚後臺有多硬啦!」一名網友日前在PTT八卦版上發問,他表示自己心血來潮去吃個麥當勞,卻發現較低價的漢堡中,只有麥香魚是用紙盒裝的,其他如麥香雞、雙層牛肉堡都是用一層紙包起來而已,好奇箇中原因究竟爲何。
貼文一出,網友們紛紛表示,「聽說是因爲庫存有剩」、「那個盒子很會黏麪包」、「用紙包感覺太小,很寒酸」、「很久以前有用包裝紙的時代 ,藍色包裝紙」。
▲麥香魚的麪包體比較柔軟。(圖/取自Dcard)
不過也有內行點出真相,其實是因爲麥香魚的麪包是用「蒸的」,質地比較軟怕壓壞變形,用紙包也容易因爲水氣讓麪包皮變皺,所以選擇用紙盒裝,外觀纔不會慘不忍睹。
據瞭解,麥當勞的漢堡包裝共有3種,分別爲紙包、紙盒和盒子+紙,如果覺得用紙包比較好食用,民衆還是可以向店員要求改紙包就好。另外,像是等蕈菇安格斯黑牛堡、BLT嫩煎雞腿堡等「BLT極選系列」,因爲產品定位的關係,就是先用一層紙包好再放進紙盒內販售,不僅給人一種尊貴的感覺,也比較不易弄髒手。