男子日常生活／冬日限定最中套餐　整顆草莓大福＋爆餡紅豆餅只要50元

文字 ／男子 E 。 攝影 ／男子 J

創立已有一甲子的滋養制菓，

品牌以銅鑼燒等和菓子商品最爲出名，

將店鋪由南京西路遷移至現今大稻埕的位置，

推出了專人現烤的最中套餐，和冬季纔有的草莓大福。

座落於大稻埕舊城區裡迪化街一段247號的滋養制菓，

日式質感的裝潢，也規劃了未來茶道教室的空間，

這裡除了販售各式招牌和菓子外，

也隨季節推出不同的點心，冬季纔有的草莓大福，

2017年12月一推出也隨即在社羣平臺上掀起一股熱潮，

預計也將供應至2月產季結束爲止。

以豆餡爲靈魂的滋養制菓，招牌上斗大的餡字，這裡以紅豆餡料爲主，

除了銅鑼燒、草莓大福與最中外，這裡的鳳梨酥、蜂蜜蛋糕與麻糬也都相當受歡迎。

▲最中套餐$50／搭配臺灣紅茶

50元的組合，會有一份最中+ 一小杯熱紅茶（可續用），再以可愛的木托盤盛裝。

滋養制菓提供騎樓下的簡單長板凳座位，

薄薄酥脆外層像是米香餅乾，內餡的紅豆餡份量不少，

一口咬下口感綿密過癮，據說豆餡已降低甜度，

但還是稍微甜膩了點，建議可佐上無糖紅茶解解甜。

▲草莓大福 $60

一顆份量不算太大的草莓大福，

使用臺灣鮮甜的草莓，加上綿密的紅豆，

嘗在嘴裡，是軟Q軟Q的香氣麻糬，

和草莓新鮮果酸甜香讓人喜歡。

INFO

滋養制菓

地址：臺北市大同區迪化街一段247號

營業時間：週一 ~ 週日 : 09:00 ~ 19:00

電話：02 2553 9553

FB：滋養制菓

官網：滋養制菓

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