濃郁豚骨湯飄香 福岡必吃拉麪「博多一幸舍」進軍臺北
到日本福岡必吃的知名拉麪「博多一幸舍」，現在終於將觸角擴及臺北，從10月起在臺北車站開設臺灣3號店，讓臺北民衆也能品嚐到來自九州道地的濃郁豚骨湯頭。
來自福岡的「博多一幸舍」主打正宗豚骨湯頭，是拉麪愛好者到福岡必吃店家之一，近年起更進軍全球，駐點遍及印度、中國、越南、香港、澳洲、美國等國家。與其他異國餐廳來臺展店時多以臺北、臺中或高雄爲首選城市不同，博多一幸舍在2013年進駐臺灣時,率先新竹與竹北開設臺灣1、2號店，今年10月才正式將版圖擴及臺北。
▲▼博多一幸舍臺北店內裝(上圖)。（圖／取自博多一幸舍豚骨拉麪-臺灣粉絲專頁）
「博多一幸舍」臺北店內充滿和式風情，以木系材質爲裝潢主要素材，僅桌椅和部分牆面爲門框爲喜慶的大紅色，呈現道地的日本味；爲了避免濃郁湯頭讓臺灣消費者不習慣，不僅有招牌一幸舍拉麪，店家也提供鹽味豚骨拉麪、味噌豚骨拉麪、黑豚骨拉麪、辣味的赤豚骨拉麪等選擇。
「博多一幸舍」臺北店地址：臺北市中正區許昌街30號2樓電話：02-23122291營業時間：早上11點至晚上10點（最後點餐時間：晚上9點半）