鉛危害無所不在!醫提「日常9點預防鉛暴露」:水龍頭先開1分鐘
▲醫師建議,早上或返家後水龍頭打開流1-2分鐘,可把將沉積在管路的鉛排出。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
日前臺中爆發患者勿吃含硃砂中藥,全家鉛中毒意外,引發不小恐慌,但其實日常中也有不少鉛暴露危機,且根據臺大醫院研究發現,鉛暴露不只影響心血管,鉛和「頸動脈早期動脈硬化」和「骨密度」有關,恐增骨折風險。醫師也提出10大日常預防鉛暴露的注意重點。
根據世界衛生組織指出,鉛在環境中有多重來源,包括石油(含鉛汽油)、油漆、染料、食物罐頭焊接劑、含有染料的食品容器、含鉛水管、工業製程、含鉛中草藥、含鉛糖果紙、含鉛玩具等,經由空氣、家戶灰塵、街塵、土壤、水及食物進入人體者佔80%以上。
若把鉛物質或食物吃下被小腸吸收,經由門脈循環後進入肝臟,然後分佈到肝、腎、血球,其中有80%以上儲存於骨頭與牙齒中,鉛在血液中半衰期約爲30天,在骨頭中則約高達25年以上。
鉛在環境中無所不在,包括空氣、水和土壤,從過去研究中早已發現鉛對心血管等系統有不良影響。臺大醫院環境職業醫學部蘇大成主任指出,進一步探討鉛造成動脈硬化的可能機轉,發現早期鉛暴露翰內皮細胞功能失常有關,且鉛除了直接和動脈硬化相關,也可能借由調控DNA的甲基化後「間接」造成動脈硬化。
另外,藉由分析美國健康與營養調查資料庫,也發現體內鉛濃度也與股骨的骨密度有負相關,這趨勢在停經前的婦女更加明顯,因此也可能會增加後骨折的風險。蘇大成也提醒以下10點預防鉛暴露注意重點。
【日常10點預防鉛暴露】
1.早上或返家後自來水水龍頭先打開,讓水流1-2分鐘,將沉積在管路的鉛排出,可作爲衝馬桶、澆花等非食用用途。2.目前水龍頭國家標準CNS8088規定「飲水用」水龍頭鉛含量需<0.25%,且鉛溶出量爲5ppb以下,建議民衆選用具有經濟部標準檢驗局標章的飲水用水龍頭,若仍有用水疑慮,可選用經認證可去除鉛淨水器。 3.烹煮蔬菜前徹底浸洗,尤其是葉菜,可減少蔬菜表面上含鉛的塵垢及泥土。4.盛裝菜餚食物不用裝飾器皿,且避用色彩鮮豔的餐具,更不能用鮮豔餐具來盛放酸性食物,以防彩色顏料中的鉛滲入食物中。與食物接觸的餐具,建議購買沒有顏色或圖案,儘量挑選白色、平滑的。某些水晶玻璃及有染料的容器可能含鉛,應避免盛裝酸性液體,並避免兒童使用。
▲洗菜時菜葉要徹底清洗,可減少蔬菜表面上含鉛的塵垢及泥土。(圖/取自免費圖庫Pixabay)5.如要使用中藥須注意其來源安全可靠,如長期服用後發現四肢微麻或無力等神經症狀,應暫時停藥且諮詢其他醫師、尤其避免嬰幼兒使用欠缺安全管理的藥物。6.玩具建議選用具有經濟部標準檢驗局安全標章玩具,避免將廉價、色彩鮮豔玩具贈品,交給嬰幼兒(較會咬食玩具)。7.所處環境,宜注意清掃、吸塵,避免處於有落漆、剛油刷或焊接作業的場所。8.油漆建議選用獲得內政部建築研究所推動的健康綠建材標章水性漆。9.家長從事含鉛作業時,應穿着工作服,且勿將工作服穿回家,下班時需於工廠更衣、沐浴再回家。