實況主爽吃串燒驚見大媽「竹籤剔牙再串肉」 夜市管委會處置曝光
爲維持臺灣夜市小吃在國際的聲譽,攤商和衛生局都努力把關食材與環境衛生,然而還是有少數從業人員衛生觀念堪憂。日前有遊戲實況主到林口夜市逛街,意外捕捉到後方的炭烤攤員工拿起串肉用的牙籤「剔牙」,攤商道歉,夜市管理單位則表示將撤銷烤肉攤販進駐的資格,希望能消除民衆對食安的憂心。
Twitch擁有9.6萬位追蹤者的遊戲實況主「鳳梨妹」日前(8)上傳一段驚悚影片,她與朋友到林口一邊直播一邊逛夜市,在知名炭燒攤買烤肉時,鳳梨妹在前方跟老闆閒聊,掌鏡者意外拍到在後方坐着備料的工作人員,竟自然地拿起長竹籤剔牙,剃完後意思意思往衣服上抹了抹,又用剔過牙的牙籤繼續串丸子。
影片曝光後,網友崩潰道:「太可怕了」「沒知識兼沒衛生」「以後不敢買夜市串燒了」,常去逛林口夜市的網友表示:「這間生意很好」「我每次都買這間…」還有網友抨擊疫情期間,該員工行爲比平時更不可取。鳳梨妹將直播影片剪輯上傳臉書,還補充她已將串燒吃光。
林口夜市管委會透過聲明表示,該烤肉攤商對於員工教育訓練不足,造成食安疑慮與觀感不佳問題,該攤商深表歉意,已開除該名員工。管委會亦已將該烤肉攤商撤攤,永久撤銷其入駐設攤之權。管委會強調,對此事件造成社會大衆食安恐慌深感抱歉,後續會再加強其他攤商的食安教育訓練說明與訓練,確保消費者的食安健康。
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