唐山十大必吃餐廳排行榜

第十名:小放牛河北菜

小放牛河北菜館位於北新西道愛琴海購物公園四層。餐館的風格偏向東北風,內部裝飾以木質結構爲主,燈光則採用暖色調,不會刺眼。

推薦菜系:河北神仙雞、白洋澱石鍋嘎魚、神仙雞、白洋澱荷葉糯米排骨、河北骨渣丸子、白洋澱蝦肉藕餅、貝勒烤羊肉、砂煲養生時蔬、廣州脆皮炸牛奶等。

第九名:黃二燒烤

黃二燒烤位於龍澤路與朝陽道交叉口南行20米路西,主營南美燒烤、東北特色燒烤、特色鐵板燒以及海鮮小炒和海鮮燒烤等。

推薦菜系:烤串、香辣雞爪、大面包、羊筋、珍珠湯、大羊肉、烤黃蜆子、特色雞頭、嗨辣涮肚、疙瘩湯、雞翅中、魷魚須、烤雞翅、錫紙金針菇等。

第八名:祥合順

祥合順餐館位於建華道與華巖路交口南行100米處,是一家老字號餐館。館內環境典雅舒適,提供的菜品爲改良版的魯菜,以燒、炒等烹飪方式爲主。

推薦菜系:祥合順乾燒魚、濃湯鮮魚丸、特色洋白菜炒粉、蒜香雞翅、傳統乾煸肉絲、幹鍋有機菜花、水爆肚、南燒四寶等。

第七名:郝鴻來火燒

郝鴻來火燒旗艦店(灤州文化主題餐廳)位於古城街道灤河路巡灤府西行20米處,擁有百年的歷史。餐廳主打郝鴻來火燒,並提供各式各樣的涼拌小菜和雞蛋湯等小吃。

推薦菜系:驢肉火燒、豬頭肉火燒、肘子肉火燒、素菜拼盤、自制豆皮火燒、驢板腸火燒、蛤蟆吐蜜、灤河鯉魚、拆骨肉火燒等。

第六名:徐師傅太子鍋

徐師傅太子鍋位於龍澤路綠錦園底商。餐廳特色在於使用的是太子鍋,這種獨特的用餐方式讓人眼前一亮。餐廳的吃法也別具一格,顧客先挑選食材,再由服務員現場炒熟。

推薦菜系:太子鍋大拉皮、酸菜粉五花肉、精品五花肉、特色炒麪、魷魚須、魷魚頭、黑米麪拉皮、酸菜拼粉等。

第五名:鳳凰園烤鴨店

鳳凰園烤鴨店位於新華西道與友誼路交叉口,烤鴨店始創於1998年,以經營果木烤鴨、海鮮、粵菜京東菜及川菜爲主。烤鴨店整體裝修重塑中國古典文化的凝重、典雅。

推薦菜系:極品烤鴨、金牌扣肉、醋溜餎餷、藍莓山藥、毛血旺、招牌鱸魚、乾燒娃娃菜、饞嘴牛蛙、水煮肉片、雜菌鴨湯、酥鯽魚等。

第四名:唐山宴

唐山宴位於學院南路唐山飲食文化博物館1樓,餐廳是一個文旅商業綜合體,匯聚了特色餐飲、民俗傳承、文化展示、場景體驗、休閒觀光和研學實踐等多種功能。

推薦菜系:油炸糕、棋子燒餅、老北京糖葫蘆、蒸汽海鮮匯、炸年糕、梨湯、煎燜子、餄餎、酥肉、羊肉串、孔家老字號羊湯、十四爺燒雞、邱式小酥肉、姥姥家春餅等。

第三名:華光餐廳

華光餐廳位於復興路。餐廳的裝飾和菜品都保留了幾十年前的唐山風範。

推薦菜系:魚香肉絲、熘魚段、花椒肉、溜肝尖、焦溜大腸、宮保雞丁、溜三樣、滑溜肉絲、白菜松蘑炒肉、蟹子腐竹等。

第二名:九美齋

九美齋位於建設北路,是一家百年老店。店內環境優雅,裝修雖不奢華但別具一格。九美齋設有婚宴大廳和多個包間,菜品以京東菜爲主打,屬於魯菜系列。

推薦菜系:棋子燒餅、熘三樣、九轉大腸、熘腰花、熘魚片、自制燒雞、花椒肉、自制醬牛肉、黑豆腐、清炒大蝦段、滑溜肉片。

第一名:鴻宴飯莊

鴻宴飯莊位於路南區建設南路,始創於1937年,是一家擁有近百年曆史的河北菜飯莊。飯莊的菜點以食材考究、特色鮮明、烹調技藝精湛著稱。

推薦菜系:火爆腰花、九轉大腸、棋子燒餅、煨肘子、蟹黃白菜、南燒冬筍、鴻宴肘子、蜜汁麻葉、芝麻山藥卷、肉絲拉皮、酸辣烏魚蛋湯、特製醬牛肉、紅燒肘子等。