土豪都醉了!世界上最貴的16種食物

一、路易十八比薩餅

世界上最貴的比薩餅是意大利廚師列納多維奧拉制作的“路易十八”。一塊路易十八比薩餅的價格高達79,961人民幣。維奧拉說:“比薩餅用的食物原料獨一無二,有人專程來店裡請我給他們製作路易十八,可以說這個價格沒有被故意誇大。”這種比薩餅都是按照客戶的要求進行訂做,比薩餅中配有三種魚子醬紅色龍蝦等幾種名貴龍蝦國,製作這種比薩餅用的鹽也不是普通海鹽,而是來自澳大利亞墨累河的鹽。

二、澳洲胡桃

澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最貴的胡桃,它曾經是澳洲土著人的主要食品,現在它是一種極講究甜食,含有多種對人體有益物質。在澳洲,南非巴西種植園裡,這種胡桃樹主要有兩種,它們能長至40米高,其結果年齡長達100年。澳洲胡桃去皮是很困難的,其製作工藝也十分複雜,全球每年只能生產的澳洲胡桃不超過40噸。澳洲胡桃在其原產地的價格就高達每千克195人民幣。

三、番紅花的雄蕊

番紅花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最貴的調味品,它具有神奇的功效,人們一般用手工方法採集番紅花的雄蕊,然後將其晾乾,22.5萬根的雄蕊晾乾後只有500克。做一盤昂貴菜餚最多放6根番紅花雄蕊,就可以產生極強的香味。但是用萬壽菊花蕊僞造出來的番紅花雄蕊即使在菜餚裡放很多,也不會散發出誘人香氣。一公斤番紅雄蕊的價格高達38986人民幣。

四、Almas魚子醬

世界上最貴的魚子醬不是黑魚子醬,也不是灰魚子醬,而是伊朗出口的“Almas魚子醬”,它是用白化鰉魚製作的。100克這種魚子醬的價格高達12,995人民幣。

五、巨型白地

世界上最貴的蘑菇是巨型白地菇,這種食品的價格很難確定,因爲它基本上都是以拍賣的形式售出的。2004年一位買主花30萬買回一塊重達850克的白地菇,結果因爲保存不當導致這塊白地菇腐爛,悲痛的購買者將其埋在自家園子裡,希望在那裡能長出新的大塊白地菇。2007年三名香港合夥花費17.5萬人民幣購買了一塊重達750克的巨型白地菇

六、La Bonnotte土豆

世界上最貴的土豆是法國努瓦爾穆傑島上種植的La Bonnotte土豆,這種土豆每年產量不到100噸,土豆非常柔軟,只能用手工的方法採集。這種土豆價格高達每公斤4,817人民幣。

七、和牛肉

世界上最貴的牛肉是日本和牛(Wagyu)肉,和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一,是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成的,是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是,生長快、成熟早、肉質好。第七、八肋間眼肌面積達52平方釐米。目前和牛裡脊肉在歐洲的價格是每200克650人民幣,一些特別柔軟的和牛肉的價格比這更高。

八、von Essen Platinum Club Sandwich三明治

世界上最貴的三明治是von Essen PlatinumClub Sandwich,其味道鮮美麪包是用用特殊酵母製作的,中間夾有伊比利火腿佈列斯雞肉,白地菇,鵪鶉蛋,意大利西紅杮,品嚐一份這種三明治需要花費1,071人民幣。