在榕樹下「辦桌」!吃得到經典菜蛋烤小卷、味增肉
文、圖/規小孫
想了好久終於又回到臺南這塊土地,假使不是登革熱 ....今年早就創歷了每個月回臺南一次的紀錄!因爲認識了這裡的朋友、因爲喜歡臺南的步調、因爲變成了一種習性 ...慢慢的到臺南已經像是回家一般習慣,甚至不回去 ... 開始想念!
這一次週休二日從嘉義、臺南,再到高雄 ... 見了很多一陣子沒見的老朋友!住了很棒的民宿:靈魂沙龍(等我花時間慢慢寫吧! ^~^還記得星期六那天晚上自己的心情很複雜 ... 因爲偶的姊『飛天璇』私訊給我自己是今年痞客邦金點賞的『最佳搜尋力top3』!
去年沒有入圍任何項目的自己,其實很難相信這個榮耀!因爲這不是入圍,而是直接得到第三名的殊榮 ... 這叫我怎麼相信呢?!當然 ... 我也有點摸不着頭緒,不知道爲什麼自己可以拿到這『最佳搜尋力top3』?!以旅遊類來看,自己並無法拿到前十 ... 更何況搜尋各大資料,出現最多的也不是自己ㄚ?!(始終疑惑 ...或許冥冥中有些道理我不懂,但只能說終於在【2013年痞客邦百大部落客】之後,自己又沾上了邊!今年要去頒獎典禮了 XD
同時自己馬上告訴晚上要一起到鬆仔腳吃飯的好朋友,這一晚我們悄悄的進行了一場『慶功宴』!謝謝你~對於自己而言,認識你是很特別的緣分!但卻發現很多事情是這麼互相的瞭解 ...很高興這一晚有你一起,輕輕鬆鬆的享受這份喜悅! ^____________^ /
所以這一篇『鬆仔腳燒烤海產』的照片其實並不多,只帶了最近剛買的隨身相機(Sony a5100)出門!以下是一些簡單的分享,歡迎回來臺南玩囉 ...夜晚的『鬆仔腳燒烤海產』已經稍涼,不吃東西、吹着風都覺得穿短袖冷冷的~來大樹旁、總趕宮前享受這些道地的美味!千萬別錯過『蛋烤小卷』、『味增肉』(上頭菜單還有背面 XD這一晚我們四個人一桌菜,沒有限度的給它點下去!只能說每一道都很棒!記得如果早點來,還可以在旁邊的雙全紅茶買上一杯 ... (這『鬆仔腳燒烤海產』就從雙全紅茶進來)
滿滿的一桌菜,我們邊吃邊聊 ...Q彈的日式炒烏龍,味道剛好不鹹不油!餓的時候一個人來一盤鐵定不錯~另外像是我們最愛的炒蛤蠣超大顆的!很肥、很鮮!果然是賣海產的,太適合海鮮控的自己 XD
來『鬆仔腳燒烤海產』絕對不能錯過的就是這兩味!也是它們的經典、代表~蛋烤小卷:很像是被厚厚一層蛋包裹着的肥美小卷 ... 從來沒吃過這一味,兩個加在一起的味道很棒!讓人難忘~鹹中帶海鮮的甜,不膩、不油 ... 脆中帶着蛋皮的口感,層次相當豐富!味增肉:看起來很像叉燒的感覺!帶筋帶油花的肉質,用了味增醃過再碳烤 ... 吃起來很特別、讓人意猶未盡~
還有很棒的沙拉,裡面滿滿的都是海鮮(狀態顯示:海鮮控拍拍手 XD 另外現在天氣涼了,很適合來一碗鱺魚鮮魚湯(味增) ... 臺南的鮮魚湯真的是很棒,魚肉鮮嫩讓人百吃不厭! 其他的菜色自己就不多做介紹了!(因爲根本只顧吃和聊天 ... 哈哈哈哈~
臺南是個很特別的地方,在馬路與馬路之間 ... 房子與房子的裡頭,還有些小巷子 ... 巷子裡面藏了很多很多秘密一般!就像是這間『鬆仔腳燒烤海產』躲在總趕宮前,汽車是開不進來的,你得從中正路雙全紅茶的小巷子走進來,或者其他小巷子 ...傍晚來到這樹下,人潮像是都清楚知道這裡一般,一羣羣在廟前搭桌吃飯,聊天、歡樂 ... 我們吃到廟都關門了才離去!XD
鬆仔腳燒烤海產地址:臺南市中正路131巷13號(總趕宮前,雙全紅茶巷內)電話:06-222-6632
[享受生活不無聊。規小孫]、FB
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