最強質感約會勝地!老饕必點咖啡鴨胸搭茶調酒

法系餐酒注入臺味特色,推出蔥油餅咖啡鴨胸等獨特菜。(圖/楊婕安攝、品牌提供)

想要百元起吃到歐陸料理的朋友,一定要認識CANTINE MARAIS瑪黑餐酒!以法系餐小菜主軸,注入臺灣在地的飲食特色,特別推出蔥油餅、油封鴨腿塔可、金沙鹹蛋麪疙瘩等獨創菜式,更與創意調酒先驅的Trio三重奏跨刀合作,推出八款茶調酒,超適合三五好友相約小酌

除了揉合臺式料理靈魂菜色,也少不了道地的歐陸料理!最推薦秋冬季節最欠吃的海膽燉飯,用海膽、味增熬煮製成的海膽味增醬,加入燉飯中作爲基底,吃得到滿滿鮭魚卵、乾貝,就連米心的軟硬度都剛剛好,鮮味奶香十足。

(圖/品牌提供)

若是愛吃肉的朋友,則別錯過視覺效果滿分的咖啡鴨胸!光是淋醬就保留了咖啡拉花設計,煎烤勻稱的鴨胸肉上更點綴上北海道洋蔥焦糖堅果碎、南瓜泥,搭配酸甜的迷你胡蘿蔔嗅覺味覺都超令人驚豔。

(圖/楊婕安攝)

店中酒水皆選用歐盟認證有機茶特調出的茶調酒,酒感飽滿均衡、清爽有餘,包含清新爽口薄荷茶Mojito、酸甜暢飲的伯爵酒Highball、奶濃香滑的可可紅茶馬丁尼、一口接一口的雪茄紅茶Shot等,佐以餐酒料理令人難以抗拒。

(圖/品牌提供)

作爲MARAIS瑪黑家居選物進入餐飲的第一間正式餐酒館,瑪黑餐酒全店桌椅杯盤燈具,每一處細節都延續選物視角美感,優雅空間配上沈穩氛圍,堪稱年末最強約會勝地

(圖/品牌提供)