冬天就是要吃火鍋 愛買史上最多80款鍋物67折起
愛買鍋物祭21日起推出史上最多80款鍋物。（愛買提供）
愛買老四川雙味鴛鴦湯底2400g，招牌麻辣鴨血豆腐鍋、養生湯底，量販獨家、限量供應，649元。（愛買提供）
愛買呷七碗叻沙海鮮鍋，搶先開賣，840g、199元。（愛買提供）
愛買鍋物祭21日至12月4日集合羊肉爐、酸菜白肉鍋、薑母鴨、麻油雞等80款鍋物67折起，數量是史上最多，主打8大排隊名店鍋物，且搶先開賣呷七碗、碗碟筷香系列湯底；並加碼230項醬料、配菜、火鍋料、鍋具最低32折起。
8家名店鍋物、湯底有高雄發跡、量販獨家的「老四川雙味鴛鴦鍋湯底」；正宗四川味、百年名店「重慶橋頭麻辣火鍋底料」；港星愛吃的「太和殿麻辣鍋火鍋湯底」23日起開賣、全臺限量供應；嘉義60年老店、8小時特熬豬骨高湯的「林聰明砂鍋魚頭」。
以及大陸麻辣鍋指標品牌「海底撈」，有清油火鍋鮮香味、麻辣味及麻辣香鍋鍋火鍋底料3種口味；日本咖哩名店「Coco壹番屋咖哩鍋湯底」創造獨特鍋物口感；專精上海菜的「紅豆食府」也推麻辣鍋底；香港市佔率7成的「史雲生清雞湯」，標榜生產過程不添加防腐劑。
愛買分析近3年銷售數字發現，冬季鍋物以羊肉爐最熱賣，佔整體鍋物銷量4成；其次是東北風味、突顯食材鮮味的酸菜白肉鍋；隨着麻辣鍋接受度大增，去年銷量首次追上薑母鴨，搶下熱銷第3名。
愛買公關經理王佳慧表示，每年鍋物、湯底可賣超過30萬包，這次引進25項新品，最暢銷的羊肉爐有8款百元有找，其中10月開賣的「冰冰好料理超划算羊肉爐」，1個月追平同品牌去年的銷量；「蕾媽媽羊肉爐」系列岡山、紅燒雙口味單月賣出6000包；方便個人享用的「雅方隨意杯」原價65元、特價55元，只要銅板價。
此外，這次還搶先通路開賣「呷七碗叻沙海鮮鍋／麻油雞／薑母鴨」及年菜名店「碗碟筷香蒜味雞／紅燒牛肉高湯」，並推出量販獨家的藥膳養生鍋、麻油猴頭菇等5款新鍋物，限量新品韓國宮廷養生湯品「Maniker韓國參雞湯」則有特價299元買一送一。
今年新品也訴求創新口味，像是南洋叻沙海鮮、韓式參雞湯、日式咖哩鍋等，並迎合嗜辣消費者需求，麻辣鍋底料新品增3成。其他新品有「義美酸菜白肉鍋」、愛買自有品牌則有「最划算薑母鴨」與「冰冰好料理特級麻油雞」等。
另，愛買火鍋料、丸類年銷40萬包，這次鍋物祭期間80款火鍋料25元起，再推出產品合購優惠，「美の園羊肉爐+美の園凍豆腐」原價158元、合購價119元，「龍鳳四大天王火鍋餃＋產銷履歷大武山樂禮冷藏蛋」原價230元、合購價184元；且因應消費者食安意識擡頭，引進網路口碑商品「丸美丸家貢丸系列」，使用100%純後腿豬肉、不加澱粉，軟骨脆丸脆彈口感。