高雄新港、糖廠社區 雙雙通過金牌農村初審
新港社區靠石斑魚獲得評審認可,取得金牌農村決賽門票。(高市農業局提供/林宏聰高雄傳真)
糖廠社區的農村體驗行程豐富,吸引許多民衆參加。(高市農業局提供/林宏聰高雄傳真)
料理達人江舟航用新港安心石斑魚做創客學堂料理。(高市農業局提供/林宏聰高雄傳真)
高雄永安新港社區、旗山糖廠社區近年發展蓬勃,雙雙挺過全國第2屆金牌農村初審,爲高雄取得2張決賽門票;農業局代理局長王正一說,通過初審,等於已是全國指標性社區,市府會陪伴社區在決賽繼續努力,把金牌留在高雄。
新港社區由理事長蘇國禎帶領,成爲農村再生社區後配合各項相關計劃,澈底發揮社區本身優勢,近年從「新港鮮物」品牌開始,青年們傳承長輩智慧,加上充滿活力的創意,陸續爲社區建立「安青班」、「一把青」等品牌。
農業局表示,這次創客學堂「零廚藝石斑魚料理」主要食材就是來自新港社區的安心石斑,並由創意料理見長的名廚江舟航示範如何簡單烹調出鮮魚好滋味,在場民衆爭相提問,一堂課下來,大家收穫滿滿。
另外,糖廠社區理事長郭泰志推動社區通過農村再生計劃,積極參與根留農村、業師媒合等專案,並結合在地自然生態、歷史人文特色產業、古傳技藝等面向辦理「一日農夫」農村體驗,爲此二度獲得水保局「優質農村旅遊社區」。
新港社區、糖廠社區今年雙雙通過金牌農村第一階段初審,顯示社區強大動能,營造不凡的生活、生產、生態及未來性,王正一肯定2個社區不斷努力拓展成長動能、行銷管道,不但活絡社區組織,也提升農村知名度。
王正一也強調,接下來的金牌農村決賽,農業局將繼續陪伴社區,爭取把金牌留在高雄農村這片美好的土地上。