過癮麻辣太涮嘴！臺北人氣「川辣炒手面」 油條裡吃得到Ｑ彈花枝
上次分享了吳興街的川辣麪食館「集川辣麪館」，後來又發現附近還有另外一家川味麪館「重慶抄手面食」，空間更大，生意更好，小菜麪食都很夠味，又是一家嗜辣者必吃的麪食館。
重慶抄手面食看起來都是重口味麪食，不過不吃辣的其實也有雞湯麪、白油抄手等不辣的口味。小菜種類很多，看了都快流口水了，看到涼粉就立馬拿一盤，看起來也太好吃，小菜看起來都很夠味。
店裡環境很乾淨，門口還有水池，裡頭都養着烏龜，而且不少只，一邊吃麪一邊看烏龜，真的挺妙的。
酸辣抄手面
他們家的抄手應該是招牌，看到很多評價都說超手好吃，實際上味道也不錯，大顆飽滿，調味也是酸酸辣辣的，辣度不會太高，是會讓人上癮一口接一口的辣度，麪條口感也很棒，整體吃起來是帶着麻辣香氣的夠味麪食。
吃了酸辣抄手面後就會覺得魚香紹子面味道偏淡一點，可以自己再加一點辣椒跟醋調味，不過如果就乾麪來說，是算好吃的。
有點像港點炸兩的感覺，油條的口感可以炸的再酥脆一點會更好，中間的花枝漿好吃，調味的剛好，搭配的是美乃滋跟黃芥末，整體味道很喜歡，就是再脆一點會更棒。
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