韓國美食名店撐不住 孔陵一隻雞即日停業
來自韓國的美食名店「孔陵一隻雞」於官方臉書宣告即日起停止營業。(擷取自孔陵一隻雞臉書粉專)
來自韓國首爾的「孔陵一隻雞」於2016年來臺展店,位於臺北東區,之前臺中亦有門市,現僅存的臺北店於今(8)日正式宣佈停業。而「一隻雞」專賣店亦爲許多民衆遠赴韓國旅遊必嘗的美食。
臺北門市內,其招牌特色即是以一整隻雞燉煮火鍋,丟入鮮甜雞湯的馬鈴薯,煮到入口即化後搭配雞湯一起吃,吸飽滿滿的精華雞湯再加上年糕、杏鮑菇等配菜,依照個人口味,添加泡菜、蒜末、辣椒醬一起熬煮,而最後的雞湯精華,還可再熬成雞湯粥品味。
此回受到疫情衝擊影響,全臺進入三級警戒,餐飲禁內用、只能外帶,業績嚴重下滑,於5月底時曾發佈暫停營業的公告,今日於官方臉書粉專正式宣佈不再對外營業,消息一出,許多粉絲忍不住上網留言直呼「只能怒去韓國吃了」、「再也吃不到了」,令人不勝唏噓。