檢衛：徐東銘城府深 追查不易

「徐東銘很厲害，看到稽查人員，甚至檢調上門，都不動聲色，堅決否認暗藏化制澱粉」，衛生局人員說，讓徐東銘認罪真不容易。

「58歲徐東銘可說是看着製造澱粉長大的」，地方人士談到徐東銘指出，徐東銘的父親徐茂成眼光獨到，看準甘薯粉用途廣泛，投入澱粉事業，在臺南善化區設廠，逐步擴大經營，徐東銘長大後接手父親的事業，順理成章。

「茂利在善化約60年了，徐東銘對人客氣，生活低調，也不會亂來」。善化地區人士提到徐東銘，倒是沒有不好的評語，甚至認爲徐東銘的化制澱粉被當成食用澱粉賣，都是中盤商的錯。

善化地區人士說，徐東銘應該是誤以爲要賣作工業用，豈知被中盤商拿去亂賣，被吃下肚中。

臺南地檢署和衛生局抽檢及追查，讓徐東銘「破功」，今年5月化制澱粉風波引爆後，當時徐東銘只交出32公噸，卻暗藏逾10倍的量，相準風頭過了，再悄悄混充，重新出貨。

衛生局人員對徐東銘做法非常不以爲然，因茂利經營數十年，應該也賺了不少，徐東銘卻以一句「不甘5月被罰了12萬元的損失」當成藉口，繼續賣化制澱粉。

衛生局人員說，以這次被查獲的近40萬公斤化制澱粉，即使1公斤只賣10元，也有400萬元；何況衛生局調查，茂利賣到中盤商，每公斤至少25元，夜市價格甚至每公斤35元，絕不可能只有10元這麼便宜。

不過，徐東銘就是有這種能耐瞞過衛生局稽查人員，賣他暗藏的化制澱粉。衛生局自從6月以來，幾乎連續抽檢茂利30批澱粉，更不定期突擊抽檢4次，居然全數合格。徐東銘一定全程陪在稽查人員旁邊。

即使衛生局已在夜市抽檢到茂利流出來的化制澱粉，也在茂利廠區抽檢出丟在地上的化制澱粉，罪證確鑿，徐東銘還是堅持茂利沒有化制澱粉，直到檢調說要把徐東銘關到牢裡，徐東銘才坦承300公噸化制澱粉藏在茂利主要廠區後方的倉庫。

兩代經營，徐家到底靠澱粉賺了多少錢，深不可測，化制澱粉製作技術何時流進茂利，須進一步追溯，外傳徐東銘身價上億元，除茂利廠區外，在善化還有大片土地，出租給別人收租金。

善化人士說，徐東銘就住在茂利澱粉廠附近，土地價格因市價而異，若是對有心收購的人來說，價值逾億元應該不是問題。1021218