綠野仙蹤童話Style餐廳　還有媲美高級飯店的沙朗牛排

文、圖／規小孫

櫻桃綠野：臺中市美村路一段149巷19號 ＼ (04) 2326-1028 ＼ facebook勤美草悟道根本是自己的地盤！XD假日只要沒有特別要去哪兒，基本上總有一天會在這裡晃晃～很喜歡這裡的氣氛、悠閒，喜歡大片草地的市民廣場！喜歡看看毛小孩、喜歡看看熱情的人們！所以總會特別注意這裡開的新店！這間『櫻桃綠野』我想熟悉位置的人一定不陌生～之前這個位置就是間咖啡店！最近開了這間『櫻桃綠野』我們就想來瞧瞧～門口就可以看到是賣義大利麪！基本上只要是義大利麪我們都想試看看 XD喜歡的話就要給它納入常訪，因爲友人和忘年之交都很喜歡～ 結果這品嚐之後完全比我們想像的還要棒！尤其是那個義大利麪，我能說比前頭的 VAPIANO 好吃耶 XD重點『沙朗牛』讓我們找到之前在高雄福容大飯店的味道！還有鬆餅根本是女孩兒們的最愛～自己也有特別注意一下空間，這間還挺適合全家多人、親子小孩！因爲空間大、採光好，服務態度又很 nice！真的讓人不得不推薦推薦～ ^~^

『櫻桃綠野』的位置就在草悟道勤美誠品 VAOIANO的裡頭，一棟諾白色鑲着木條的建築，看起來很舒服！很適合假日悠閒的用餐氣氛～外頭走廊上還有植栽，綠色的植物在陽光下看起來特別溫暖 ... 幾盞油燈，我在想晚上點起來應該挺浪漫。進到『櫻桃綠野』一樓，採光很舒服！再加上牆面用了木紋的設計，讓整體感覺很大方、很得體～一樓就感受到四人、多人家庭客人的熱鬧！記得這大約 11點而已～所以我們根本坐不到一樓的位置，準備上樓囉！XD

這裡也有提供兒童座椅！雖然『櫻桃綠野』裡頭沒有兒童遊戲區，但看來也是個親子友善空間 ^~^最近也不少網友會問我草悟道的親子餐廳選擇，我看『櫻桃綠野』應該可以納入考慮。

走上二樓空間比一樓更大上一倍？兩倍？還好11點多就來覓食！不然可能連二樓的位置都需要再等等～因爲吃到後來 12點真的人潮一波波出現！（完全驗證臺中人的假日起的挺晚的 XD我們很喜歡這二樓的空間，比起一樓更遼闊、光線也因爲大片的落地窗更舒服、更自然～尤其是這樣看着窗外，也許天氣挺熱！還是讓我迷戀那高腳椅的陽臺外。

『櫻桃綠野』有一種綠野仙蹤的童話感！所以也讓我覺得這樣的可愛模樣，很適合當親子餐廳～菜單可愛、菜色種類沒想到也不少！從義大利麪、燉飯、牛排排餐，到午後的鬆餅下午茶，咖啡等等都有！而且飲料好好喝、好好看！還有比利時啤酒～～～　完全又打中我天熱時想小酌的愉悅心情 XD

這天帶着忘年之交，我們點了地中海漁人海鮮墨魚面、墨汁海鮮燉飯、沙朗牛排～最後還點了他們的草莓鬆餅套餐！整個吃的超過癮～　是說忘年之交這個年紀真的好會吃啊！XD 另外沙朗牛排因爲本身就是套餐，所以我們義大利麪額外只加一份套餐（+165），個人覺得很划算　尤其看到最後的甜點三重奏！XD

我們兩個大人還請服務生介紹幾瓶比利時啤酒，這是因爲有一次參加品酒會之後，就對比利時啤酒挺喜歡！而且因爲每個地方的選擇，所以也會看到很多不同的口味～　像是有香蕉、水蜜桃，很適合夏天！XD

● 《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

最後我們就選擇了水蜜桃和另一瓶 Augustijn～配着我們的義大利麪、牛排，整個好享受啊！記得啤酒要趁冰喝，才過癮喔 XD

話說先講個重點！個人覺得『櫻桃綠野』的排餐超有水準～一客澳洲穀物飼養沙朗牛排 600多，從沙拉、溫前菜、螺旋酥皮海鮮濃湯、麪包、甜點、飲料 ... 整個讓人吃到撐！重點每一道的細緻度、水準　都讓我們很滿意！完全會覺得請朋友、請客都很不錯～像是這個牛排的沙拉，上頭是燻雞 ... 肉質嫩又不柴，而且餐前面包給的大方之外　配上自制的鮪魚醬，整個讓人豎起大拇指！

再來一般套餐（+165）的湯品可以選擇，我選了義式蕃茄蔬菜湯～番茄的酸甜味很開胃！而且番茄並不小塊，可以咀嚼到番茄的新鮮、蔬果口感，超好喝！

飲料的部分我們一杯選擇了紅茶，一杯加價選了水果茶！有沒有看到這杯水果茶整個就是迷人！不管是從杯身　或者從上方這樣看着裡頭的水果們～像是葡萄柚的紅橙色與奇亞籽、蘋果、金桔的搭配，酸酸甜甜的新鮮水果味　真的太適合這中午炎熱的天氣！XD

上頭這個是牛排的溫前菜？（忘了怎麼敘述 XD　那中間的肉片是紐奧良手工雞卷！重點好好吃～　溫熱溫熱配上一旁的蔬果，再度暖暖胃！接着是我的地中海漁人海鮮墨魚面！我能說我完全會因爲這道義大利麪再訪、再訪、再再訪～ XD

首先這個地中海漁人海鮮墨魚面可不會有墨魚汁！所以妳只看得到墨魚麪條的黑，卻不會讓嘴裡黑黑的～而且因爲是清炒口味，所以有我們喜歡的蒜、辣椒，再來麪條很 Q，粗細算是粗一點點的那種！所以咬起來很過癮～另外新鮮的海鮮更是重點！因爲友人是個吃海鮮只吃新鮮的，只要有點味道她就沒辦法 XD　所以這道她就完全覺得新鮮！連吃了不少花枝、鮮蝦～還有那個扇貝也整個 Q彈！重點這好像是我第一次看到這麼漂亮的貝殼呈現在盤中～

我很開心忘年之交跟我一樣愛吃海鮮！XD　（不過就是不吃蛤蠣，不知道它給了她甚麼陰影～這道墨汁海鮮燉飯就是她的！她也是個很愛吃米飯的小孩！一上桌鮮甜的海鮮味迷漫而來，雖然整個黑不隆冬　不算好拍！但那裡頭的海鮮幾乎種類跟我是一模一樣！加上墨魚汁融在飯粒與飯粒之間，吃上一口　真的很清香、很好吃！看她吃的嘴巴黑不隆冬的，還挺好笑的 XD

友人牛排套餐中的螺旋酥皮海鮮濃湯來囉！！！這個是螺旋狀的酥皮，我們先拔了幾口來吃　酥皮好香、好脆、好罪惡！再來把它融入湯裡！湯裡面也是好多料，光是花枝就好大塊！真是過癮～

接着主角上桌啦！澳洲穀物飼養沙朗牛排！牛排就是有那種牛肉的香氣，才讓所有牛肉愛好者　永遠都爲他着迷～這一上桌也是，我們很快速的拍照筆記　那帶着油花、帶着筋的沙朗牛！看起來就讓我們流口水～馬上動刀享用，切上一角放進口中　整個會腦筋閃火花般的陷入『怎麼辦、好好好吃』的世界裡！這讓我們想到之前去高雄福容大飯店的大餐，這塊沙朗牛好好吃啊～

看到那剖面的嫩粉紅色了嗎？！這是唯一在我們拍照下整齊劃一的一部分！因爲之後三個人都在努力的分食這塊牛排 XD（附註：忘年之交也是個牛排控、肉鬼來着　哈哈哈啊～ 那帶着筋、帶着油花的沙朗牛，每一口都如此純粹 ...我們基本上是不沾醬的，喜歡單純的品嚐　再加上一點海鹽這樣！完全陶醉在牛肉最原始的味道里。

我們還點了草莓鬆餅套餐當餐後甜點～因爲小朋友整個就是看到草莓會瘋狂的那種！再加上鬆餅可以加 130元升級成套餐，就會有沙拉、薯條，還有一杯 90元飲料（畫到重點：她愛薯條！所以就直接升級成套餐，滿足小朋友的薯條控！XD 而且我們大人還挺喜歡多吃點沙拉、蔬菜，所以這樣分食的感覺很不錯！真的是人越多可以吃到的種類越多～

我想這盤草莓鬆餅應該不管上哪一桌，應該都會讓人眼睛爲之一亮吧！XD這擺盤從盤子的顏色、站立的草莓們　到那盤邊一團奶油與草莓的交疊、一球冰淇淋，根本就是女孩兒們的最愛！ 光是在動口前，就必定拍照停不下來！因爲連我自己都爲這『站立的草莓們』拍手！好漂亮啊～

淋上莓果醬汁，酸酸甜甜的在冰淇淋、鬆餅上！這個鬆餅是我喜歡的外酥、內嫩！我不太喜歡整個軟軟的鬆餅～可能是我小時候吃到的鬆餅就一直是外頭酥脆的感覺 XD所以如果是整個軟嫩的，我一直會把它歸類成不是鬆餅的那種甜點，而且因爲外酥內嫩，所以一手拿起來放到嘴裡　妳會發現口感層次很豐富！從上頭的草莓酸甜、奶油鮮到鬆餅的脆、溫熱，整個咬起來就是又嫩、又脆、又滑，又帶着酸酸甜甜的滋味～

再來就是套餐（+165）的甜點三重奏！這個一拿上桌也很吸引我們目光，因爲低調的三個小圈圈中　各自有不同的內容物～從巧克力布朗尼、奶酪　到冰淇淋！低調中卻讓人印象深刻～ 我們就很喜歡那個巧克力布朗尼，溫溫熱熱的　還不會太甜，最上面一層酥脆　裡頭是溫溫的蛋糕，好好吃！還有奶酪也不馬虎！不偏甜、奶味很輕 ... 再加上一點焦糖，讓人喜歡。

一直很喜歡勤美草悟道，很喜歡這裡的悠閒　很喜歡這裡不管是平日的晚上　或者假日時光～習慣沒事晚上就到這裡散散步！讓整天的工作疲憊　舒緩舒緩！也讓自己動一動！更喜歡這裡很多很多的美食！讓我們假日可以常常來品嚐　屬於我們的假日時光～這間『櫻桃綠野』真的讓我們很喜歡，再找時間來更新【臺中勤美草悟道周邊美食懶人包】，一定要把這間『櫻桃綠野』加入其中！因爲它值得推薦給更多來臺中玩的朋友們～ ^^

［享受生活不無聊。規小孫］