滿滿一座蛤蜊山!雙連超狂「蛤蜊面」湯甜料多 還有鮮美鹹蛋苦瓜粥
▲臺北捷運雙連站「福興廣東粥蛤蜊面」。(圖/《陳小可的吃喝玩樂》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
這座蛤蠣山很可以!臺北捷運雙連站附近的「福興廣東粥蛤蜊面」,雖主打各式粥類美食,但有一款「招牌蛤蜊面」可是擁有超高人氣,一大碗公的面竟有滿滿近百顆的蛤蜊,用料毫不手軟,鮮甜湯頭搭配一口烏龍麪、一口蛤蜊,簡直滿足到不行。
▲▼店家招牌福蛤蜊面豪爽放進近百顆的蛤蜊。
位於臺北市大同區萬全街、捷運雙連站附近一間「福興廣東粥蛤蜊面」,提供各種口味的廣東粥,不過特別的是,店家另有販售招牌蛤蜊面以及鍋燒面且人氣超高,一大碗的招牌蛤蜊面加入了青菜、鮮蝦,還有滿滿近100顆的小蛤蜊,湯頭鮮味十足,還飄出九層塔香,絕對必吃。
而蛤蜊麪條還可以更換成鍋燒意麪、雞絲麪、油麪、陽春麪,若是選擇換成贊岐烏龍麪則需加價10元,不過滑口Q彈的烏龍麪也是不少人力推,多加價享受多一層的美味也是不錯的。
▲蛤蜊山實在太療愈。
另店家主打招牌廣東粥,有一特別口味是「鹹蛋苦瓜粥」,不同於湯湯水水的粥,端上桌的粥品幾乎看不見湯汁,似乎所有湯汁已經被米粒吸收,吃上一口嚐到苦瓜以及鹹蛋的美妙搭配,胃秒被收服。提醒粥、面全是現做,通常用餐時間一到幾乎是人潮滿滿,因此若到現場點餐需等上15-20分鐘,不過可以先打電話預訂在前往取餐。
福星廣東粥蛤蜊面