Ralph Lauren開的咖啡館　香港也喝得到Ralph’s Coffee

▲香港也喝得到Ralph’s Coffee。記者黃士原／臺北報導、攝影

Ralph’s Coffee是由時裝品牌Ralph Lauren跨入餐飲界所成立的新品牌，繼紐約、倫敦、巴黎和芝加哥之後，今(2018)年2月也正式進軍亞洲市場，亞洲首家分店就開設在香港尖沙咀的海運大廈，咖啡控如果有機會到香港旅遊，可別忘了前去朝聖一下。

延續位於紐約曼克頓的首間Ralph’s Coffee的成功典範，香港的Ralph’s Coffee提供即席沖泡的優質有機咖啡，店內選用的精品咖啡豆或咖啡粉都是由La Colombe特別爲Ralph Lauren精心挑選及烘焙。▲店面咖啡臺。▲販售相關商品。 香港的Ralph’s Coffee牆身鋪設綠色瓷磚，配襯光亮的搪瓷木天花、髹上白色的雲石面櫃檯、色彩鮮豔及幾何圖案釉彩地磚，以及霓虹裝飾燈構成的Ralph Lauren咖啡杯，與店面的玻璃櫥窗互相輝映。

Ralph’s Coffee的特色咖啡配方，包括Ralph’s Roast、Decaf和Espresso，以產自中南美洲及非洲的有機咖啡豆調配。RALPH’S ORGANIC DRIP BLEND是滴濾咖啡咖啡，採用產自中南美洲的100%有機咖啡豆調配，組成創新而平衡的風味。RALPH’S ORGANIC ESPRESSO BLEND這個咖啡配方結合100%有機種植的咖啡豆，產自非洲及中南美洲堪稱全球最優質的產區。RALPH’S ORGANIC DECAF ESPRESSO BLEND結合100%有機種植的咖啡豆，產自墨西哥優質產區，並以純天然的Swiss Water Process加工程序去除咖啡豆內的咖啡因。▲Ralph’s Coffee的特色咖啡配方，包括Ralph’s Roast、Decaf和Espresso，以產自中南美洲及非洲的有機咖啡豆調配。地址：香港九龍尖沙嘴海港城海運大廈三樓OT311A及312、OT312A及313