石門「富基魚市」春節不打烊 喜迎「尚青」活海鮮聖地討吉利
新北市石門區「富基魚市」開春過年的期間,僅除夕(1月24日)當天下午5時提早打烊外,春節連假的期間每天都不休息,從上午10時營業到晚上7時,讓過年來北海岸散心旅遊的遊客們,在遍賞北海岸諸多美景後,還能有一個大啖海鮮美食的好去處。
▲ 石門「富基魚市」春節不打烊,喜迎「尚青」活海鮮聖地討吉利。(圖/記者郭世賢攝,下同)
新北市農業局表示,富基魚市提供最新鮮的魚貨供遊客挑選,除有生鮮活魚、龍蝦、石斑、花蟹等數不清的活魚海鮮外,也有沿海現撈的明蝦、萬里蟹及貢寮鮑等。此外,買好魚材後,還可到隔壁棟餐飲區的海鮮餐廳請餐廳大廚當場料理,餐飲區餐廳廚房都是全透明設計,民衆可以全程觀看食材料理到上桌的過程。
▲ 石門「富基魚市」尚青活海鮮。
a18.a19春來活海鮮水攤江玉琴表示,富基魚市經過幾次變革,現在是以「墨西哥帽」前衛的屋頂造型設計,加上整潔友善的交易環境吸引遊客,市場內魚市水產攤商,販售的全是漁船進港剛卸下來的新鮮活海鮮,生猛海鮮直接陳列在攤位上,嚴格把關絕對不偷斤減兩!。
新北市漁業處指出,過年討吉利,就是要來吃海鮮,吃魚有「年年有餘(魚)」的意思;吃蟹則代表今年可以「八方招財、縱橫天下」;吃蒸熟的蝦則有「蒸蒸日上、鴻(紅)運當頭」的意義,過年討吉利,非吃海鮮莫屬。
富基漁港a18.a19春來海鮮姊妹餐廳:https://reurl.cc/zYvQQ
北海岸姊妹春來活海鮮餐廳:https://reurl.cc/VaqaYZ
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