隱身癈墟的甜點店！清爽不花俏的抹茶塔、檸檬塔

文、圖／快樂雲

若以"廢墟"中的甜點店來稱呼"大觀×小弄"，我想應該一點也不過分吧！！！中壢好鄰居兔兔，她在中原大學附近住了好多年，從來都沒想過這片廢墟中竟然藏有一間甜點店，之前她去探險，覺得還不錯，總說要再帶雲去；沒想到我倆總是時間約不起來，但這間在廢墟的甜點店"大觀×小弄"總是勾起雲無限的好奇。

曾經有兩次雲想跟皮皮來去找找看是不是有兔兔所說的這麼難找，想說來去喝下午茶；但都太巧的是剛好遇到小店公休，甚至在這個月，還休息到8/23纔開始營業；哈哈哈，這店是也要放暑假，是嘛？？

終於在8/23，雲跟兔兔相約來到這間位於中原大學，中原夜市附近的廢墟甜點店，大觀×小弄；哈哈哈，還真不是普通的難找呀！！如果，沒人說這裡有間甜點店，還真會以爲這一區是廢墟呀！！我們就這樣騎着機車穿梭在小巷弄間，應該有繞找了約十分鐘，就一直在死巷子與活巷子間繞圈圈，啊！！怎麼就是找不到呢？？

這裡的巷弄狹小，雲還想說那我們用走的，在裡頭遶時，才知道原來這裡這麼大呀！！門牌號碼好像是參考用的，看不出甚麼邏輯，巷弄中也不知道哪條是活巷，哪條是死巷；甚至還在人家的家門口迴轉，哈哈哈，過不去嚕！！！

其中一條巷弄迴轉時，跟住家說聲抱歉，借過時；那位太太問說：你們在找甚麼呢？我說：甜點店。她說：前面電線杆左轉。哈哈哈，我們就這樣左轉，但還是啥都找不到，天呀！！這裡究竟是甚麼地方呢？？

終於在十幾二十分鐘後，耶！！！找到了，就是這裡，兔兔說：跟上回來時的方向不一樣.....。雲心想，這裡不管來次都會迷路吧！！哈哈哈

天呀！！怎麼在這個廢墟羣中會有一間甜點店呢？如果以爲人少，那就錯了；此時還近乎有八成滿耶！！哈哈哈，大家也未免太厲害了吧！！！

中午兔兔剛在大觀×小弄的粉絲頁中留下了我們請店家預留的甜點；雲點了：檸香藍莓生乳酪，小山園抹茶塔，不知道兔兔點了些甚麼，到時候就知道了。哈哈哈，這空間還真的不像是一家店，不像咖啡廳，也不像是甜點店呀！！

很可愛的手繪風格菜單，有這裡販售的蛋糕與飲品；但蛋糕可是要看店家當日狀況，不見得都有，且數量也都不多哦！！哈哈哈，這裡很居家；很像是朋友家中簡易的客廳或是起居室，而甜點就放在冰箱中，不要懷疑，就是一般家中的那種冰箱；啊！！這是甚麼神秘的地方，這裡的蛋糕會好吃嗎？？

在我們抵達就定位時，店家招呼我們點甜點；而云還在想說，天呀！！廢墟里頭真的藏有一間甜點店的震撼中，很快的我們點的蛋糕來囉！！

有：檸香藍莓生乳酪，小山園抹茶塔，招牌酸溜檸檬塔，藍莓生乳酪(這有點不確定)，哈哈哈，分量不大，但看起來好家常哦！！好像去朋友家，朋友自己做的蛋糕耶！！感覺很舒服，也很親切。

飲料部分也是挺簡單的，天氣熱，雲點了一個伯爵茶，本來以爲只有熱的，小姐說：可以做成冷的；哇！！貼心耶！！！真的還用上一個茶包，料好實在，就跟店裡頭所販售的蛋糕一樣耶！！！

在邊吃着蛋糕的同時，雲實在是太好奇，是甚麼樣的人把店開在中原大學旁的廢墟呢？除了眼前一樓的面積外，發現旁邊還有樓梯；難道這裡還有二樓嗎？？雲跟兔兔在離開前(快六點)，這裡六點打烊，剛纔店內的人潮也漸漸散去；雲好奇地跟店裡頭的人聊天，從問：請問這裡有二樓開始，然後慢慢知道了這家店跟這個區塊的故事。

她說：她們是畢業於中原大學的，在學校學的設計.....。雲心想，那是地緣性的關係囉！！不少學生曾經租房子住在這裡過，後來她們想說用聯合辦公室的概念，因此二樓空間是個建築事務所(有點類似，跟建築有關的，但不太確定是甚麼公司)，熟識的朋友分租空間，一開始這裡也不是咖啡廳或是甜點店，後來才慢慢變成這個模樣的。

哈哈哈，原來是無心插柳，柳成蔭的發展耶！！這裡好妙！！雲剛纔跟兔兔說：這裡位置這麼好，很適合來做中壢文創空間，應該會很有意思吧？？兔兔說：她上次來時，恰巧遇到中原大學建築設計的畢業展。

她們說：以前這裡是老兵們所居住的地方，但並非是眷村；大夥集資買了這塊地，然後大家一起蓋，所以並沒有特別的規劃，興建的方式以家庭的需求與人口數來定；後來因家庭擴大，也許是下一代娶妻生子，但平面一樓空間有限，隔壁的鄰居還會將二樓空間借給認識的朋友用，因此有些房子的二樓，並非從本身建築有樓梯可以上去，而是從隔壁棟......感覺真是太奇妙呀！！

剛纔雲纔跟兔兔說：這裡應該可以規劃出屬於中壢特色的文化區，也能讓藝術家們做些好好的發展吧！！剛好心想着同時，她們說：好像已經有老師在跟這裡談，也許經過規劃後，應該會成爲一箇中壢有意思的老區塊吧！！哈哈哈，藏在廢墟內的小店讓雲太有興趣了，差點都忘了跟大家說這裡的甜點；這裡的甜點，真的很簡單，很樸素，但就是這麼的單純，好吃呀！！！

材料用得很實在，感覺上是很家庭的手法；難怪數量上總是不多，但吃起來覺得實在且比較健康，口味上清爽，較爲不甜；生乳酪部分也口感細膩，味覺濃郁。原本以爲最清淡的應該是檸檬塔，但云錯了，檸檬塔的"酸"竟然是最搶眼的，且長留在口中，因此要留在最後吃哦！！！

小山園抹茶塔

是身爲抹茶控的自己所喜愛的；很可愛的上頭的餅乾是那麼的熟悉，吃過後，應該就是那間零食哦！還有另外的生乳塔都很不錯，特別是中間夾層的"檸香"，讓生乳的味道多了層次，好吃耶！！這裡的甜點也許不花俏，但就是這麼的直接，這麼的親民，跟朋友一樣；正如這裡的空間。

離開前，我們也跟她們說：這裡實在是太難找了，下次一定找不到。她們跟我們說：你就從全聯那裡進來比較好找。哈哈哈，雲跟兔兔走了一回，真的好找多了；這裡不會是不管來幾次都找不到的廢墟甜點店。

下回有機會，雲還要帶皮皮再來；就在寫這篇文章的同時，雲又上粉絲頁看了一下，哈哈，今日公休，沒開；真是要有緣分才吃得到的店呀！！！下回朋友們有來到中壢市，中原大學時，不仿可以碰碰運氣，一家有緣才能吃到跟找到的廢墟甜點店，大觀×小弄。

大觀×小弄Facebook地址：桃園市中壢區環中東路708巷116號 (哈哈，這地址找得到纔有鬼)電話：03- 4659388營業時間：週二-週五 12:00 – 21:30 (請以粉絲頁時間爲準哦！！)

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